Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Пържени картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурна

Ястието се пече около 30 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметана

Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара

Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скара

Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност.

Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурна

Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна

Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

Руло от цяло пиле със златиста коричка, пълнено с гъби и кисели краставички печено под фолио на фурна

Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

Ястието се пече около 30 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Солена торта с картофени блатове, яйца, сирене, кашкавал, майонеза и колбас

Вкусни печени свински пържоли с картофи в тава на фурна

Вкусни сочни печени свински вратни пържоли с пресни картофи в тава на фурна

Пълнени картофи по френски с готварска сметана, масло, кашкавал и чесън печени на фурна

Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи и сметана в глинен гювеч на фурна

Към тях се добавя течната готварска сметана и ястието се залива с вода.

Пълнени месни кексчета с кайма, картофи, варени яйца, кашкавал и сметана