Рецепти за печени патладжани

331 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 17 > >>

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Патладжаните се слагат в тавичка с капак от йенско стъкло, добавят се към тях пържените наденички и се оставя на фурна да се пече на 120 градуса за 4 часа.


Салата от печени патладжани, чушки и пресни домати с чесън и лук

Патладжаните и чушките се измиват, правят се малки разреви или дупчици, за да не се спукат по време на печенето.


Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Патладжанът се нарязва на шайби и се оставя да престои в подсолена вода....Ястието се пече в умерена фурна.


Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Патладжаните се нарязват на филийки с дебелина до сантиметър и се натъркват с пресования чесън....Намазват се със зехтин и се поставят в тава, на чието дъно има хартия за печене.

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Стерилизирано кьопоолу с печен патладжан, зелени чушки, домати и чесън – в буркани за (зимнина)

Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се почистват от семената.


Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Berenjenas rellenas или пълнени патладжани е традиционен пикантен специалитет с произход от Испания....Слагат се върху тава за печене с кожата надолу и през месестата им част се правят кръстосани разрези.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Разядка от печен патладжан, пържени тиквички, заквасена сметана и кисело мляко

Патладжаните се изпичат и обелват.


Хайвер/предястие/топеница от сирене, печен патладжан и кисело мляко

Патладжанът се опича, обелва се и се нарязва на парчета.


Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин

Патладжаните се нарязват на колелца и се посоляват....След това се изпичат на грил тиган на порции.

Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Патладжанът се нарязва по дължина на половинки....Отгоре се слага по половин люта чушка и резен домат и се пекат около 30 минути в загрятата фурна.

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Тиквичките и патладжаните се измиват добре....Зеленчуците се пекат на загрята скара или оребрен тиган, като по време на печеното се поръсват със зехтин.

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Пържен патладжан и печен пипер консервиран в буркани за зимата (зимнина)

Чушките се почистват и се изпичат във фурната....Патладжанът се обелва и се нарязва на кубчета.


Рататуй с картофи, кюфтета от свинска кайма, патладжани и домати печен на фурна

Патладжаните, картофите и доматите се почистват и се нарязват на шайби....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути или до готовност.


Салата от нахут, печени патладжани и розови домати

Патладжанът се изпича на грил тиган.


Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурна

Патладжаните се нарязват на четвъртинки по дължина....Ястието се прехвърля в предварително загрята фурна и се пече за един час.


Грузински шишчета с агнешко месо и патладжан печени на скара или на жар

Патладжаните се разрязват, посоляват се и се оставят за 30 минути, за да се отцеди горчивия сок....Готовите шишове се намазват с олио и се пекат до готовност върху жар или скара.


Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурна

Патладжаните се обелват и нарязват на едри кубчета....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина.


Лесно и бързо кьопоолу с печен патладжан и чесън

Патладжанът се почиства, опича се и се обелва.


Печени патладжани пълнени със запържени зеленчуци (гъби, лук, чушки, чесън) на скара

Патладжаните се срязват на половина по дължина и се изтърбушват от вътрешността.


Салата от печени патладжани, чесън, копър и кедрови ядки

Патладжаните се измиват и изпичат във фурната за около 20 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.