Рецепти за зеленчуков сок

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок.

Бистра пилешка супа с месо от филе с фиде

Подправя се с лимонов сок и се сервира.

Маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Тапенадата се овкусява със зехтин, настъргана лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Филе от сьомга с картофи в пергаментова хартия печено на фурна

Сокът от единият лимон, зехтин, стрит чесън, червен пипер, черен пипер и сол се разбъркват добре.

Сладка сиропирана вита баница с тиква, халва и галета (от готови кори)

От водата, захарта, ванилията и сока на лимона се приготвя сироп.

Спагети паста с босилеково песто и пармезан

За целта босилекът, пармезанът, зехтинът, чесънът, кедровите ядки, лимоновият сок и малко сол се пасират в блендер до получаване на едра консистенция.

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

В дълбок тиган или малка тенджера се смесват захар, оцет, сок от ананас и чаша и половина вода.

Пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Салата със скариди, авокадо и чери домати

Поливат се със зехтин и пресен лимонов сок.

Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Прибавя се и кускусът и салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок.

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Сипват се няколко лъжици от сока от консервата.

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Приготвя се дресинг, като се смесят зехтинът и сокът от лимон и се подправят с риган, сол и черен пипер.

Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара

Поръсват се със ситно нарязан магданоз, целина и лимонов сок.

Домашен лют сос / марината Пери Пери за пилешко месо(Nando's Peri Peri)

Чушките, чесънът, кантарион, босилек, червен пипер, лимонов сок и сол се слагат в кухненски робот или блендер.

Зелена маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Тапенадата се подправя със зехтин, лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер.

Мариновани пилешки крилца със соев сос и чесън

Приготвя се маринатата, като чесънът се стрива на паста и се разбърква със соев сос и лимонов сок .

Пюре от маслини / маслинова паста с лук, чесън и магданоз

Когато пюрето поеме мазнината, се подправя със сока на лимона.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок.

Салата с рукола, пушена сьомга, ягоди, моцарела и медено горчичен дресинг

Приготвя се дресинг, като медът, зехтинът, лимоновият сок и горчицата се разбъркват много добре.

Витаминозна салата с тънко настъргани червено цвекло, ряпа и ябълка

Изстисква се сокът на лимона и салатата се разбърква добре.