Рецепти за панирани зеленчуци

Рецепта за Зингер бургер пилешко месо от гърди като в KFC (кфс)

Една по една пилешките гърди се овалват в брашно, след това в разбитите яйца и накрая в панировката с корнфлейкс.

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галета

Изпечените зеленчуци се намазват с плънката и се завиват на рулца....Бюреците се панират в смес от разбитото яйце, брашно и счукан корнфлейкс.

Крем супа с цвят от тиквички със сметана

Налива се вода, колкото да покрие зеленчуците и се подправят със зеленчуков бульон и кориандър....Панират се за няколко секунди в загрято масло.

Пържени постни веган картофени кюфтета с амарант и брашно от нахут

Приготвя се панировката като водата се разбърква с нахутеното брашно.

Пържени пълнени картофи с миш маш

Пържени пресни чушки бюрек с доматен сос

Приготвя се панировка от яйцето, брашното, прясното мляко и 1 щипка сол.

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Пържени картофени крокети с извара

Крокетите се панират в разбити яйца, галета и отново яйца....Поднасят се топли със зеленчукова салата.

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

Овалват се последователно в брашнената смес, яйцата и панко сместа, като се притискат, за да полепне панировката равномерно.

Салата с киноа и бяла риба Хепи (Happy)

Филетата бяла риба се панират, като първо се овалва в брашно, след това в разбити яйца и отново в брашно.

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Панираните кръгчета патладжан се нареждат в кошницата на уреда, ако трябва да готвят на партиди.

Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Печени картофени кюфтета в брашно и галета със подлучен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Сместа се разбърква добре и се оформят кюфтенца, които се овалват в сместа за панировката, след което се нареждат в намазнена тава.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Чушки бюрек с картофено пюре, сирене и кашкавал (с печен пипер)

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Пълнен шницел от кайма с плънка от гъби, кашкавал, пушено сирене и кисели краставички