Рецепти за ястия с лук7815 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 125 126 127 ... 391 > >> |
Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)В същата тенджера нарязаният лук, чесън и морков се запържват, докато омекнат, около 5 минути....Съдът се покрива и ястието се оставя да къкри на бавен огън за около 2 до 2. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
Домашна запеканка с риба тон, грах и яйчени нудълиЛукът се обелва и нарязва на ситно, след което се задушава в маслото, докато омекне....Ястието се запича в предварително загрята фурна на 180°C за около 20-25 минути, докато кашкавалът се разтопи и се получи апетитен загар. |
|
Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съдЛукът и чесънът се обелват и наситняват, след което се запържват в загрят зехтин до прозрачно състояние....Ястието се пече в предварително загрята до 180°C фурна за около 10-12 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златиста коричка. |
|
Яхния с говеждо месо, картофи и зеленчуциВ същата тенджера се запържват лукът и чесънът, докато омекнат....След това огънят се намалява, тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да къкри за около 1 час, докато месото и зеленчуците омекнат. |
|
Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сосЛукът се обелва и се нарязва на тънки филийки....Ястието се поднася горещо. |
|
Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)В същия тиган лукът се обелва и нарязва, след което се запържва до прозрачност....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура. |
|
Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджераВ същата тенджера се задушават нарязаните лук и чесън до омекване и отделяне на аромат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, покрито с похлупак, около 1. |
|
Заешка яхния с червено вино и ароматни подправкиВ същия съд се добавят нарязаният лук, чесънът, морковите и целината....В края на готвенето ястието се овкусява допълнително със сол, черен пипер и по желание с балсамов оцет за дълбочина на вкуса. |
|
Традиционна торта от пилешки дробчетаЕдната глава лук се обелва и се нарязва. |
|
Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супаЛукът се обелва и нарязва, след което се задушава, докато омекне и стане прозрачен....В края на готвенето ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Пастет от пилешки дробчета с луков мармаладЛукът се обелва и нарязва на ситно. |
|
Къри със скариди в тиганЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Ястието се сваля от огъня, поръсва се с пресния кориандър и се сервира топло. |
|
Мексиканска запеканка енчилада с телешка каймаЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Ястието се оставя да престои за 5 минути преди разрязване и сервиране. |
|
Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сиренеДоматът, чесънът и лукът се запичат, докато омекнат и леко се опекат. |
|
Пилешко задушено с картофи и морковиЛукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно....Ястието се посолява и се поръсва с черен пипер. |
|
Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салатаВ същия съд се задушава нарязаният лук, докато стане прозрачен, след което се добавя счуканият чесън за кратко....Налива се бульонът и при желание виното, след което ястието се оставя да къкри под капак на бавен огън около час, докато месото омекне. |
|
Крем супа от грахЛукът и чесънът се обелват и нарязват. |
|
Тиквена супа с миди и сметанаЛукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно....Ястието се гарнира с пресни листа спанак и се поръсва с изпечени тиквени семки за хрупкавост и аромат. |
|
Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджераЛукът и чесънът се обелват и нарязват....Всичко се разбърква и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 45 минути, докато месото омекне и вкусовете се смесят добре. |
|
| Страница Първа Предишна 125 126 127 ... 391 Следваща Последна |