Рецепти за ястия с лук

7815 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 125 126 127 ... 391 > >>

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

В същата тенджера нарязаният лук, чесън и морков се запържват, докато омекнат, около 5 минути....Съдът се покрива и ястието се оставя да къкри на бавен огън за около 2 до 2.

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Домашна запеканка с риба тон, грах и яйчени нудъли

Лукът се обелва и нарязва на ситно, след което се задушава в маслото, докато омекне....Ястието се запича в предварително загрята фурна на 180°C за около 20-25 минути, докато кашкавалът се разтопи и се получи апетитен загар.

Домашна запеканка с риба тон, грах и яйчени нудъли

Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съд

Лукът и чесънът се обелват и наситняват, след което се запържват в загрят зехтин до прозрачно състояние....Ястието се пече в предварително загрята до 180°C фурна за около 10-12 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златиста коричка.

Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съд

Яхния с говеждо месо, картофи и зеленчуци

В същата тенджера се запържват лукът и чесънът, докато омекнат....След това огънят се намалява, тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да къкри за около 1 час, докато месото и зеленчуците омекнат.

Яхния с говеждо месо, картофи и зеленчуци

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Лукът се обелва и се нарязва на тънки филийки....Ястието се поднася горещо.

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

В същия тиган лукът се обелва и нарязва, след което се запържва до прозрачност....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

В същата тенджера се задушават нарязаните лук и чесън до омекване и отделяне на аромат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, покрито с похлупак, около 1.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Заешка яхния с червено вино и ароматни подправки

В същия съд се добавят нарязаният лук, чесънът, морковите и целината....В края на готвенето ястието се овкусява допълнително със сол, черен пипер и по желание с балсамов оцет за дълбочина на вкуса.

Заешка яхния с червено вино и ароматни подправки

Традиционна торта от пилешки дробчета

Едната глава лук се обелва и се нарязва.

Традиционна торта от пилешки дробчета

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Лукът се обелва и нарязва, след което се задушава, докато омекне и стане прозрачен....В края на готвенето ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

Лукът се обелва и нарязва на ситно.

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

Къри със скариди в тиган

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Ястието се сваля от огъня, поръсва се с пресния кориандър и се сервира топло.

Къри със скариди в тиган

Мексиканска запеканка енчилада с телешка кайма

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Ястието се оставя да престои за 5 минути преди разрязване и сервиране.

Мексиканска запеканка енчилада с телешка кайма

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Доматът, чесънът и лукът се запичат, докато омекнат и леко се опекат.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Пилешко задушено с картофи и моркови

Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно....Ястието се посолява и се поръсва с черен пипер.

Пилешко задушено с картофи и моркови

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

В същия съд се задушава нарязаният лук, докато стане прозрачен, след което се добавя счуканият чесън за кратко....Налива се бульонът и при желание виното, след което ястието се оставя да къкри под капак на бавен огън около час, докато месото омекне.

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Крем супа от грах

Лукът и чесънът се обелват и нарязват.

Крем супа от грах

Тиквена супа с миди и сметана

Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно....Ястието се гарнира с пресни листа спанак и се поръсва с изпечени тиквени семки за хрупкавост и аромат.

Тиквена супа с миди и сметана

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Лукът и чесънът се обелват и нарязват....Всичко се разбърква и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 45 минути, докато месото омекне и вкусовете се смесят добре.

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 125 126 127 ... 391 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.