Рецепти за месни ястия

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато месото придобие приятна златиста хрупкава коричка.

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути.

Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо

Сосът е подходящ за месо, паста и пица.

Пиле фрикасе с гъби и кисело мляко (с бутчета или гърди)

Прибавят се гъбите и месото....Ястието се разбърква.

Кето пилешки гърди с пармезанова коричка, моцарела и доматен сос

Парчетата месо се оставят в яйчената смес да се мариноват за поне един час....Останалият сос се разпределя отгоре и ястието се поръсва с настърганите сирене моцарела и пармезан.

Печена паста с пилешки гърди, шунка и сметанов сос на фурна

Ястието се залива със сместа и се полива с разтопено масло.

Нисковъглехидратни панирани пилешки хапки от гърди (филе)

Марина (марината) за крехко свинско месо (пържоли, стекове) с балсамов оцет, зехтин, чесън и розмарин

Месото се оставя да се овкуси за минимум два часа.

Пиле с паста и сос Алфредо в уред за бавно готвене

Ястието се разбърква и се готви още около 30 минути.

Задушени пилешки бутчета с домати, гъби, маслини, чесън и чушки

Овалват се добре, след което месото се запържва и от двете страни....Ястието се оставя да къкри около 30 минути.

Мариновани пилешки крилца със соев сос и чесън

Панирани пържени пилешки гърди (филета) с корнфлейкс

Печени пилешки бутчета, увити в бекон с топено сирене

Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи

Сладките картофи се нарязват на чипс и се подправят с лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер...

Пилешки хапки от гърди или бон филета с хрупкава коричка от чедър, корнфлейкс и галета

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Пилешка кавърма в палачинки

Заливат се със соса от ястието и се поднасят.

Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъби

Пилешкото месо и гъбите се разпределят в чинии отгоре се поливат с приготвения сос.

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Маринара е класически италиански сос подходящ за спагети, макарони и други видове паста, както и за риба и бели меса.

Домашни касапски кюфтета с мляно свинско месо от гърди в було на скара, барбекю или грил тиган

Свинското месо се смила в месомелачка.