Рецепти за подправки за месо

Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурна

Добавя се доматеният сок и сместа се подправя със захар, сол и черен пипер.

Пълнено пиле с ориз в тесто с масло печено на фурна

Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиган

Месото се измива и се подсушава и на всяко парче се прави дълбок разрез.

Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене Чедър

Пиле фрикасе с аспержи на фурна

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана

Когато и месото се запържи, се налива бульонът.

Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жар

Махат се парчетата месо от маринатата и се разполагат върху скара на около 3-5 см над жарта.

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Патешките бутчета се подправят със сол и черен пипер.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Смесва се с мляното месо на телешката плешка....Каймата се подправя с пушен червен пипер, черен пипер, кимион, сол и зехтин.

Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавал

Подправят се със сол и черен пипер и се добавя нарязаното на кубчета пушено пилешко филе.

Пилешки пържоли с гъби и сметана в мултикукър

След това месото се връща в съда и след няколко минути се налива готварската сметана.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Печена агнешко плешка с арпа фиде (орзо паста), домати и червено вино на фурна

Добавя се нарязаното на парчета агнешко месо....Подправя се със сол, червен пипер, куркума, черен пипер и се добавят настърганите домати.

Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурна

Най-отгоре се слага месото и се добавят няколко мариновани гъби....Ястието се подправя със сол на вкус.

Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Панирани свински сърца и бял дроб с чесън, лимон и кимион

Свареното месо се нарязва на парчета....Подправя се с черен пипер, джинджифил, кимион, майорана и сол на вкус.

Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурна

Свинското месо се нарязва на каренца и се слага в подходящ съд....Подправя се с кимион, черен пипер, чесън на гранули, сол, олио и бира.

Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Свинското месо се измива, нарязва се на жулиени, подсушава се с кухненска хартия и се овалва в брашното....Подправя се със сол и черен пипер.

Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица

Каймата се омесва със сварения булгур, яйцето, нарязаният лук и подправките - кимион, чубрица, магданоз, черен пипер.