Рецепти за подправки за месо

3406 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 82 83 84 ... 171 > >>

Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуци

Добавя се към месото и се оставя да се запържи....Прибавя се доматеното пюре и се подправя със сол, черен и червен пипер, дафинов лист и магданоз.


Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Отгоре се слага месото и се намазва с горчица.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Сипва се малко топла вода и се добавят подправките - сол, черен пипер и дафинов лист....Телешкият гювеч се връща във фурната и се пече докато месото започне да се отделя от кокала.

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

В подходяща купа се смесват брашното с подправките и солта и старателно се овалва всяко парче.

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Накрая към сместа се прибавят лютите чушки, оцетът, после подправките и солта.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

Ястието се овкусява с подправките и след няколко минути се налива бульонът.

Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

Ароматни хрупкави свински ребра печени на скара / грил / барбекю

Всички подправки се смесват в купа – червен пипер, захар, черен пипер, чесън на прах, кимион, сол, кайенски пипер и риган....По този начин се пекат до готовност на месото.

Ароматни хрупкави свински ребра печени на скара / грил / барбекю

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Всички подправки се смесват с доматеното пюре и после заедно се добавят към зеленчуците.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Печени мариновани агнешки шишчета с тиквички на скара

Тиквичките се нарязват на кубчета със същата големина и заедно с агнешкото месо се добавят в маринатата.

Печени мариновани агнешки шишчета с тиквички на скара

Телешко варено с телешка опашка

След това с месото се слага в тенджера заедно с накълцаната целина и бахар....Ястието ври още около 10 минути и се подправя с дафинов лист, черен пипер и бахар.


Телешко варено със зеле по Велинградски

След това месото се посолява и температурата на котлона се намалява....Подправя се с черен пипер и масло.


Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

Добавят се ориза, нарязаните на дребно дреболии и подправките.


Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

Ястието се подправя със сол, дафинов лист, черен пипер и бахар....Малко преди ястието да е готово, капакът се маха и месото се запича до апетитен загар.


Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Телешкото месо се почиства.


Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лук

Месото се попарва и след това се маринова в сместа за около 4-5 часа.


Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцет

Когато продуктите омекнат, краката и ушите се изваждат и месото се обезкостява....Супата се подправя с оцет и сол.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Нарязаното на кубчета телешко месо се овалва в брашно....Телешката яхния се задушава за още 15 минути и се подправя с черен пипер и сол.


Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Подправят се накълцаната скилидка чесън, розмарин, черен пипер, сол, балсамов оцет и масло.


Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембе

Когато месото започне да се отделя от костите, се изважда и се нарязва на парчета.


Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Заекът се почиства и се овкусява с подправка за месо.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 82 83 84 ... 171 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.