Рецепти за чеснови сосове

809 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 33 34 35 ... 41 > >>

Задушена бяла риба пангасиус

В дълбока тенджера се загрява зехтин и се запържва за кратко чесънът.


Кубински печен сандвич със свинско месо, шунка и кашкавал

Маслото се разбърква със скълцаният чесън и филиите се намазват със сместа....По желание могат да се добавят и кисели краставички или сос по избор.

Кубински печен сандвич със свинско месо, шунка и кашкавал

Запечени тиквички с топено сирене, яйца и домати на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото, заедно със счукания чесън, а щом омекнат, към тях се прибавят настърганите домати....Сосът се подправя със сол и босилек.

Запечени тиквички с топено сирене, яйца и домати на фурна

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара

Бегетата се нарязва на филийки, които се намазват от двете страни със сос Песто, получен от пасираните в блендер пресен босилек, кедрови ядки, зехтин, чесън и сол.

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън....Месото се изважда и се държи на топло място, а сосът остава на котлона, докато течността от него изври наполовина.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Запечени патладжани с топено сирене, яйца и домати на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото, заедно със счукания чесън....Сосът се подправя със сол и босилек.

Запечени патладжани с топено сирене, яйца и домати на фурна

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Щом ястието е готово, образувалият се при печенето сос се излива от тавата при крушовия сос и всичко се разбива в миксер.

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Накрая се прибавя и счуканият чесън и се разбърква....Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние - колкото повече сос има, толкова по-добре.

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

В дълбок тиган се загрява мазнината и в нея се задушават ситно нарязаните лук и чесън....Щом течността на домата поизври и се получи сос, се прибавят всички зеленчуци, а също и подправките - червен пипер, черен пипер и сол.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно.

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Калмарите се нарязват на кръгчета и се запържват в малко зехтин и чесън за 4-5 минути....Така полученият сос се добавя към сварената паста и се готви още 2-3 минути на тих огън докато се смесят ароматите.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

В сгорещеното олио първо се слага счуканият със сол чесън, разбърква се и се изважда с решетъчна лъжица преди да е покафенял....По желание може да се поръси с тъмен соев сос.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Накрая се прибавя и счуканият чесън и се разбърква....Колкото повече сос има, толкова по-добре.

Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Паниран праз върху задушени дюли

Прибавят се виното, солта, черният пипер и счуканият чесън....Оставя се на тих огън, докато сосът се сгъсти.

Паниран праз върху задушени дюли

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино

Приготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват.


Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Нарязаните лук и чесън се запържват....Сосът се бърка Талиателите се сваряват за около 7 минути във вряща подсолена вода.


Печени гъби сърнели с ориз и домати от консерва на фурна

Запържват се заедно с накълцания чесън и нарязаният на пръчици морков.


Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурна

Зехтинът, соевият сос, кленовият сироп и лимоновият сок се разбъркват....Добавят се стритата скилидка чесън и подправките – куркума, сладък червен пипер, лют червен пипер, черен пипер, мащерка и сол на вкус.


Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати

Слагат се лукът и чесънът и се разбъркват 1-2 мин....Всичко се оставя да поври, докато сосът се сгъсти.


Ризото с наденички и домати на фурна

Отстраняват се и на тяхно място се слагат ситно нарязаните лук и чесън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.