Рецепти за сиропи

Сладка баница с халва, яйца, мляко и орехи

Готовата баница се полива със захарен сироп, получен от захарта, водата и ванилията, като те се смесват в малка тенджерка на котлона и се оставят да къкрят до сгъстяването на течността.

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Домашен коктейл Мохито (Mojito) с ром, лайм, мента и сода

Домашни картофени ньоки с песто от босилек

Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета

Винегрет с розмарин за риба

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Салата от моркови, китайско зеле и магданоз

Яйчен домашен пастет / разядка с извара и шунка за бира

Гарнитура от задушени зеленчуци (зелечни чушки, патладжани, моркови, лук) на тиган

Яйчен десерт със сметана и орехи

В захарния сироп се прибавят жълтъците, старателно се разбъркват.

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Палачинкова торта с бира и ябълки за десерт

Поднасят се горещи, поръсени с карамелизираните ябълки и полети с ябълков или крушов сироп.

Варени картофени кнедли (топки) с бекон

Печени патладжани на колелца със сирене Моцарела и песто от босилек

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос