Рецепти за сиропи

Смути от банани, ягоди и портокалов сок

Смути от диня и ягоди

Коктейл Синя Маргарита (Blue Margarita) с текила, синьо кюрасо и лимонов сок

Компот от праскови в буркани (стерилизирана зимнина)

Заливат се с горещ захарен сироп.

Салата от варено червено цвекло, маруля и листа от цвекло със сирене пармезан

Чеснов пастет от печени червени пиперки / чушки и извара

Салата от моркови, портокал, орехи и майонеза

Грис халва с вода, олио, орехи и пудра захар в купички

Водата и захарта се варят до получаването на сироп.

Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Крем супа от червено цвекло, сметана орехи

Задушени броколи със зехтин, кокосова сметана и кашу на тиган

Наливат се двата вида сметана и кленовият сироп.

Панирана пикантна риба херинга

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Портокалово желе с лайм

Топли круши поширани в червено вино

Течността се вари на умерен огън около 30 минути, докато остане наполовина и се сгъсти като сироп.

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Аржентинска бобена чорба с бекон

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

За сиропа, в тенджера се комбинират водата, захарта, канелата, звездовидният анасон и лимоновият сок, и се довеждат до кипене.

Коктейл Френско Мартини