Рецепти за сиропи

Топла сладко-люта марината за свински вратни пържоли с кимион

Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Бърз и лесен сладкиш без печене от бишкоти с праскови от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

Класически турски десерт Шекерпаре с грис и шам фъстък

През това време се приготвя сиропът за шекерпарето.

Пъстра зелена салата с маслини и сирене фета

Поширани круши в червено вино с аромат на канела

Течността се вари на умерен огън около 30 минути, докато остане наполовина и се сгъсти като сироп.

Зелена салата с чери домати, краставици, червен лук и маслини

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Домашни коледни маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

Икономична баклава с готови кори, орехи и лимон

Приготвя се сироп, който се получава от варенето на водата, захарта, ванилията и настърганите лимонови кори.

Сладко от круши

В друга тенджера се приготвя сироп от захарта и вода от варенето на крушите - при 1 кг захар се прибавя 1 ч.

Сладко от смокини

Приготвя се захарен сироп от водата и захарта.

Сладко от кайсии

Отцеждат се и се пускат в горещ сироп, приготвен от водата и захарта.

Майонезен сос с лимон за пиле

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна