Рецепти за бял сос за чушки

117 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6

Рибена чорба с глава от сьомга, ориз и картофи

Когато очите на рибата побелеят, значи и сварена....Нарязаните на дребно лук, моркови, чушки, картофи и целина се слагат в прецедения рибен бульон.


Печени попчета на фурна

Отделно, в останалото сгорещено олио се запържват нарязаните на ситно кромид, чушка и домати и се добавят маслините и дафиновите листа....Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна.


Задушено телешко месо със зеленчуци по китайски

Тиквичките, чушката, морковът и лукът се режат на тънки ивички и се изпържват в нагорещено олио....Прибавят се и пържените зеленчуци и се готви за още няколко минути, докато сосът стане плътен, а месото омекне.


Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

След това се смесват с нарязаната на тънко чушка....Сосът се посолява.


Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер....Отгоре се слага по една сушена чушка и бахар.


Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Приготвя се сос от майонезата, киселото мляко, чесън и скълцан копър.


Пилешка кавърма в палачинки

Прибавят се бялото вино, сол, пипер и чубрица....Заливат се със соса от ястието и се поднасят.


Чътни от бъз

Така приготвеният соса идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци....Прехвърлят се в тенджера и към тях се добавят черният пипер, горчицата, нарязаните на ситно люти чушки и лук, зърната бахар и кардамон.


Задушен овнешки шпикован бут със сланина

След сваряване на месото, сосът се претрива през цедка и се поръсва със ситно нарязания магданоз.


Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Пилешкото месо се смесва със ситно нарязаните скариди, чесънът, шалотът, яйцето, царевичното нишесте, соевият сос, солта и белият пипер....В блендер се смесват смлените фъстъци, сладкият соев сос, лютите чушки, чесънът, кафявата захар, лимоновият сок и водата.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

В купа се смесват тъмният соев сос, хойсин сосът, кафявата захар, натрошените люти чушки и водата, като се разбърква, докато захарта се разтвори напълно....Ястието се сервира върху сварен бял ориз и се гарнира със свеж нарязан пресен лук.

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

В отделна купа се смесват стрида сосът, соевият сос, захарта, пиперът и водата или бульонът....При желание люто, на този етап се добавя нарязаното люто чушле.

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

За самбал соса шалотът, червените люти чушки, чесънът и доматите се нарязват ситно или се смилат и се запържват в горещо олио до отделяне на аромат....Шалотът, чесънът, куркумата, канделовите ядки, кориандърът и белият пипер се смилат или пасират до получаване на подправъчна паста.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

В тиган се загрява зехтин и в него се запържват нарязаните лук, морков и червена чушка, докато омекнат за около 5-7 минути....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути, докато се сгъсти.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Добавя се смляното месо и се пържи, докато побелее и се раздроби добре....Прибавят се нарязаната червена чушка, доматът и нарязаната тиквичка....Налива се доматеният сос и всичко се разбърква.

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Чесънът, малките глави лук, джинджифилът и сушените червени чушки се смачкват или смилат, докато се получи гладка паста....При необходимост, сосът се оставя да къкри още малко, за да се сгъсти....Ястието се сервира топло, традиционно с бял ориз.

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Супа с миди и домати

Добавят се доматите, пушеният червен пипер и лютите червени чушки по желание....Изсипват се бялото вино и бульонът.

Супа с миди и домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.