Рецепти за ястия в тиган3748 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 51 52 53 ... 188 > >> |
Патешко конфи с леща, печени картофи и морковиЯстието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....В тиган се загрява мазнина и кожата се запържва до хрупкавост и златист цвят за около 5-7 минути. |
|
Корейско булгоги с мариновано телешко месоМаринованото месо се готви на порции в силно загрят тиган или грил тиган, без съдът да се препълва. |
|
Филипинско свинско адобо с оризОлиото се загрява в дълбок тиган или тенджера....Котлонът се намалява, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри около 40 минути, докато месото омекне. |
|
Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сосЗехтинът се загрява в дълбок тиган и месото се запържва от двете страни до златисто, след което се изважда в чиния....Ястието се разпределя в чинии, като пилешките порции се подреждат върху пастата. |
|
Пържени гъби кладница и шийтаке със зеленчуци в пикантен сосСусамът се запича за кратко в сух тиган при разбъркване до леко златист цвят и се прехвърля в отделен съд....Ястието се опитва и при необходимост се подправя със сол и черен пипер. |
|
Ориз с тиква и подправкиВ дълбок тиган с капак се загрява олиото на умерен огън....Огънят се намалява, съдът се похлупва и ястието се готви на слаб огън около 15–20 минути, докато оризът и тиквата омекнат и течността се поеме. |
|
Пикантно пиле в сос от кокосово млякоВ дълбок тиган се загрява олиото....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато сосът се сгъсти и месото се сготви напълно. |
|
Печени свински пържоли с круши и розмарин в медено-чеснов сосВ подходящ за фурна тиган се загрява 1 с....Ястието се пече около 20–25 минути, докато крушите омекнат, а в най-дебелата част на месото се измери вътрешна температура поне 63°C, без термометърът да се допира до костта. |
|
Пилешко соте с гъби и зеленчуциВ тиган с незалепващо покритие се загрява половината от зехтина на умерено силен огън. |
|
Омлет с шунка и сиренеМаслото се загрява в тиган на слаб до среден огън, без да се оставя да потъмнее. |
|
Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделеИзваждат се от тигана и се оставят настрана. |
|
Киноа с пилешко и кремообразен гъбен сосЗехтинът се загрява в голям тиган на умерена температура. |
|
Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезанПилешкото месо се нарязва на ивици, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в същия тиган до златист цвят и готовност....Накрая ястието се поръсва с кедровите ядки и останалия пармезан. |
|
Паеля със скариди и мидиЗехтинът се загрява в широк тиган за паеля....Ястието се готви на умерен огън около 15 минути. |
|
Къри с нахут, пуешко месо, морков, праз и сушени кайсииВ голям тиган се загрява 1 с. |
|
Свинско с муцуна и бузи на фурна по испанскиОстаналият зехтин се загрява в тиган и месото се запечатва от всички страни....Съдът се покрива с капак или фолио и ястието се пече около 60 минути. |
|
Испански албондигас с пушен червен пипер и яйца на очиЧаст от зехтина се загрява в тиган и кюфтенцата се запържват от всички страни до златист цвят. |
|
Телешки рула със зеленчукова плънка на фурнаЗехтинът се загрява в тиган и рулата се запечатват от всички страни до образуването на златистокафява коричка....Поръсват се с останалия кашкавал, съдът се покрива и ястието се пече в предварително загрята на 180°C фурна. |
|
Пуешки рулца със сушени домати и чеснов зелен фасулЗехтинът се загрява в тиган на умерена температура. |
|
Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масалаМаринованото пилешко месо и нарязаните люти чушки се добавят в тигана и се разбъркват със соса....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън 25–30 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти. |
|
| Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 188 Следваща Последна |