Рецепти за ястия в тиган

3748 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 89 90 91 ... 188 > >>

Омлет със спанак, козе сирене и чери домати

Зехтинът се загрява в незалепващ тиган на умерен огън.

Омлет със спанак, козе сирене и чери домати

Пилешки шишчета с шафран на скара и оризова гарнитура

Пекат се върху предварително загрята скара или грил тиган на средно силен огън около 10–15 минути....Ястието се поднася топло.

Пилешки шишчета с шафран на скара и оризова гарнитура

Италианска запеканка с кюфтенца в пикантен доматен сос и моцарела

Олиото се загрява в тиган и кюфтенцата се запържват до златисто от всички страни, без да се сготвят напълно....Ястието се пече 20–25 минути, докато сиренето се разтопи и леко се зачерви, а в средата на кюфтенцата се достигне температура най-малко 71°C.

Италианска запеканка с кюфтенца в пикантен доматен сос и моцарела

Пържен телешки дроб с лук, чесън и подправки

Олиото се загрява в тиган и лукът се запържва за 7–8 минути, докато омекне и придобие златист цвят.

Пържен телешки дроб с лук, чесън и подправки

Традиционни мексикански енфрихоладас

Тортилите се запичат леко в тиган с олиото, докато станат меки и гъвкави, без да се препичат до хрупкавост....Ястието се поднася топло.

Традиционни мексикански енфрихоладас

Пълнена тиква с пресни гъби и телешка кайма

Зехтинът се загрява в тиган и в него се задушава лукът до омекване....Готовото ястие се оставя леко да изстине, украсява се с нарязан магданоз и мащерка и се сервира, като се взема от пълнежа заедно с част от тиквата.

Пълнена тиква с пресни гъби и телешка кайма

Пуешко руло с червени боровинки, кайсии и шам фъстък

В тиган, подходящ за фурна, се загрява останалият зехтин на среден огън.

Пуешко руло с червени боровинки, кайсии и шам фъстък

Зелен фасул с доматен сос

В дълбок тиган се загрява зехтинът....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато фасулът омекне напълно и сосът се сгъсти.

Зелен фасул с доматен сос

Телешка тинга с чипотле и лук

Олиото се загрява в дълбок тиган и телешката кайма се запържва, докато се раздроби и покафенее....Налива се останалият телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато сосът се сгъсти.

Телешка тинга с чипотле и лук

Меки сладки питки със сметана (с бакпулвер)

Тиган или плоча за печене се загрява на средна температура и се намазва с олиото.

Меки сладки питки със сметана (с бакпулвер)

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Омлетът се приготвя, като сместа се излива в намазнен незалепващ тиган и се готви на среден огън, докато се стегне, без да се запича в кафяво....Ястието се сервира с броколи и се гарнира с клонка розмарин за аромат.

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Ризото с перлен ечемик и гъби

Зехтинът се загрява в голям тиган на умерен огън.

Ризото с перлен ечемик и гъби

Каватели с пресен доматен сос

Зехтинът се загрява в голям тиган на умерен огън.

Каватели с пресен доматен сос

Пържени пухкави карфиолени кюфтенца с рикота

Зехтинът се загрява в широк тиган на умерен огън.

Пържени пухкави карфиолени кюфтенца с рикота

Италианска паста фарфале със сотирани зеленчуци

Зехтинът се загрява в голям тиган на средно силен огън....Ястието се подправя със сол и черен пипер, разбърква се внимателно и се затопля за още 1–2 минути.

Италианска паста фарфале със сотирани зеленчуци

Ньоки с радичио и сос от рикота

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън....Ястието се затопля за още 1–2 минути.

Ньоки с радичио и сос от рикота

Азиатско соте с телешко, пилешко, скариди, зеленчуци и кашу върху жасминов ориз

Половината от олиото се загрява в уок или голям тиган....Кашуто и зеленият лук се добавят и ястието се готви още около минута.

Азиатско соте с телешко, пилешко, скариди, зеленчуци и кашу върху жасминов ориз

Леща с морков и лук

Зехтинът се загрява в тиган на умерен огън....Ястието се готви още 2–3 минути и се подправя със солта и черния пипер.

Леща с морков и лук

Пържен червен кефал с лимон

Олиото се загрява в голям тиган на среден огън.

Пържен червен кефал с лимон

Гъби печурки в сметанов сос

Маслото се загрява в тиган на умерен огън и лукът се задушава до прозрачност....Ястието се подправя с мащерката, солта и черния пипер и се оставя да къкри на слаб огън, докато сосът се сгъсти.

Гъби печурки в сметанов сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 89 90 91 ... 188 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.