Рецепти за ястия в тиган

3748 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 90 91 92 ... 188 > >>

Касерола със сладки картофи, сушени червени боровинки, карамелизирани орехи и маршмелоу

В тиган се разтопяват маслото и кафявата захар, предназначени за карамелизираните орехи.

Касерола със сладки картофи, сушени червени боровинки, карамелизирани орехи и маршмелоу

Сарми с кисело зеле и кайма

Олиото се загрява в тиган и лукът се задушава до омекване....Огънят се намалява и ястието се готви бавно около 150 минути, докато зелето омекне напълно и плънката се сготви.

Сарми с кисело зеле и кайма

Свинско филе с печени картофи и зеленчуци на фурна

зехтин се загрява в широк тиган....Ястието се сервира топло.

Свинско филе с печени картофи и зеленчуци на фурна

Френска картофена запеканка (Pommes à la Boulangère)

Зехтинът се загрява в тиган и в него се задушава лукът, докато омекне, без да се зачервява.

Френска картофена запеканка (Pommes à la Boulangère)

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Останалото олио се загрява в малък тиган.

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън.

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

В тиган зехтинът се загрява и в него се задушават наситнените лук, чесън, морков и целина до омекване за около 5-7 минути....Ястието се поднася горещо, поръсено с пресен магданоз и настъргано сирене.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

В тиган се загрява растителното олио и филетата се изпържват по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и се сготвят напълно....Ястието се украсява с допълнителен пресен магданоз за свежест.

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и моркови

В широк дълбок тиган се загрява една трета от мазнината на умерен огън....Съдът се похлупва и ястието се оставя да се готви на слаб огън около 25–30 минути, докато зеленчуците омекнат и кюфтетата се сготвят напълно.

Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и моркови

Тарка дал с червена леща и ориз басмати

Олиото се загрява в отделен тиган и се добавят семената от кимион и синапеното семе....Ястието се оставя да къкри още 5–10 минути до получаване на гъста и кремообразна консистенция.

Тарка дал с червена леща и ориз басмати

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Зехтинът за кюфтетата се загрява в широк тиган или тенджера....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън за 20–25 минути до сготвяне на кюфтетата, омекване на морковите и леко сгъстяване на соса.

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Марокански агнешки кюфтенца в доматен сос

В широк съд, тагин или дълбок тиган се загрява част от зехтина....Ястието се оставя да къкри на слаб огън 25–30 минути, докато кюфтенцата се сготвят напълно и сосът се сгъсти.

Марокански агнешки кюфтенца в доматен сос

Бял боб с гъби и домати в пикантен сос

Зехтинът се загрява в тиган и в него се задушават лукът и чесънът, докато омекнат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 10–15 минути, докато сосът се сгъсти.

Бял боб с гъби и домати в пикантен сос

Яхния от скариди с чайот и кокосов сос

Олиото се загрява в дълбок тиган или тенджера на умерен огън....Ястието се оставя да къкри под капак до омекване на чайота, без да се допуска разваряването му.

Яхния от скариди с чайот и кокосов сос

Скариди по провансалски с ориз и магданоз

Зехтинът и част от кравето масло се загряват в голям тиган на умерено силен огън.

Скариди по провансалски с ориз и магданоз

Паста с радичио, горгонзола, черни маслини и кедрови ядки

Зехтинът се загрява в тиган и радичиото се запържва на умерен огън за 4–5 минути, докато омекне, но запази част от хрупкавостта си.

Паста с радичио, горгонзола, черни маслини и кедрови ядки

Задушени печурки със зеленчуци

Зехтинът се загрява в голям тиган на средна температура....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се и се готви още 1–2 минути.

Задушени печурки със зеленчуци

Вегетариански пицети лодки с моцарела, проволоне и зеленчуци

Останалият зехтин се загрява в тиган и зеленчуците се сотират за около 8–10 минути, докато омекнат леко и излишната течност се изпари.

Вегетариански пицети лодки с моцарела, проволоне и зеленчуци

Ризото с гъби пачи крак и праз лук

В широк тиган се загрява половината от зехтина на умерен огън.

Ризото с гъби пачи крак и праз лук

Бавно готвени телешки ребра с барбекю сос

Зехтинът се загрява в голям тиган на средно силен огън....Ястието се готви на ниска степен около 4 часа, докато месото стане много крехко и започне лесно да се отделя от костите.

Бавно готвени телешки ребра с барбекю сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 90 91 92 ... 188 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.