Рецепти за лучени ястия

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

Ястието се разбърква и се оставя да заври.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Добавят се накъсаният на розички карфиол, нарязаните лук, чесън и джинджифил и къри....Всичко се разбърква и ястието се готви около 4 часа.

Сочни свински кюфтенца с доматен сос с чесън и магданоз

В същата мазнина се задушава накълцаният лук....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Лесно вегетарианско спаначено ризото със зеленчуков бульон

Нарязаният лук се задушава в загрята мазнина, докато омекне.

Бавно печен постен бял боб в глинен гювеч или гювечета за Бъдни вечер на фурна

Добавят се почистените и нарязаните на по-едро лук, морков, червена чушка, домат и чесън....Ястието се поръсва с брашно, джоджен, мащерка, червен пипер, черен пипер и сол.

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Нарязаният лук се задушава в малко загрята мазнина.

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Добавят се нарязаните лук и чушки и се задушават за 4-5 минути....Ястието се разбърква добре и се готви още 2 минути.

Печени пилешко месо от гърди с киноа, кашу и зеленчуци на фурна

Добавят се нарязаните на дребно лук и червени чушки....Налива се една чаша вода и ястието се полива със сместа.

Крем супа от броколи с картофи, целина, чесън, бадемово мляко и сирене чедър

Нарязаните лук и чесън се задушават в малко загрята мазнина за около 5 минути.

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Добавя се към ястието заедно с малко зехтин.

Доматена супа топчета с лютеница

Нарязаните на ситно лук, морков и чушка се разбъркват с лютеницата.

Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурна

Нарязаният лук се задушава в загрята мазнина....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се прехвърля в тава.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Добавя се и нарязаният лук и също се запържва.

Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма

Нарязаният на ситно лук и чесънът се запържват в загрята мазнина....Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за няколко минути.

Пиле чимичури печено на фурна

Дъното на тава се покрива с нарязаният на колелца лук....Ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за 45 минути.

Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Добавя се нарязаният лук и леко се задушава за няколко минути....Ястието се оставя да се готви още около 15 минути и се поднася.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

В загрято масло се запържват накълцаните лук и чесън....Накрая се слагат и сварените фетучини и ястието се разбърква.

Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин

Добавят се пресният лук, чесън и магданоз.

Домашен сос песто с див чесън и орехи

Добавят се орехите, лукът и чесънът.