Рецепти за лучени ястия

8249 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 181 182 183 ... 413 > >>

Фламенко яйца с чоризо в глинен съд на фурна

Лукът се нарязва и заедно с чесъна се задушават до омекване и аромат, около 5 минути....Ястието се изважда от фурната, поръсва се с нарязан пресен магданоз и се сервира веднага с хрупкав хляб.

Фламенко яйца с чоризо в глинен съд на фурна

Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)

В глинен съд или бавна тенджера се поставя месото, а към него се добавят обелените и нарязани картофи, моркови, лук, чесън, нарязаната червена чушка, отцеденият бял боб и изплакнатият перлен ечемик....Ястието се готви на ниска температура около 8-10 часа или на висока температура 4-5 часа, докато месото и зърнените продукти омекнат.

Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)

Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съд

Ястието се поръсва с нарязан на ситно зелен лук преди сервиране.

Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съд

Класическа рецепта за печен боб в глинено гърне

Лукът и чесънът се обелват и нарязват....Преди сервиране ястието се гарнира с нарязан магданоз.

Класическа рецепта за печен боб в глинено гърне

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Лукът, морковът и чесънът се добавят в тигана и се задушават до омекване и ароматизиране....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиол

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно.

Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиол

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Лукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същата тенджера, докато омекнат и станат прозрачни.

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Класически печен боб с кетчуп, горчица и домати

Лукът и чесънът се обелват и нарязват....Ястието се сервира горещо, по желание се гарнира с магданоз или мащерка.

Класически печен боб с кетчуп, горчица и домати

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

В същата мазнина се поставят нарязаните лук, моркови и целина и се задушават, докато зеленчуците омекнат....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска кайма

Лукът, морковът и чесънът се обелват....Фолиото се отстранява и ястието се допича още 15 минути до златиста коричка.

Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска кайма

Супа с кашкавал и бекон в хлебна купа

Лукът се обелва и се нарязва, след което се задушава до прозрачност за около пет минути.

Супа с кашкавал и бекон в хлебна купа

Печена паста пене с телешка кайма, сирена и тиква

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за 30–35 минути, до получаване на златиста коричка.

Печена паста пене с телешка кайма, сирена и тиква

Задушен заек с домати и билки

В същата мазнина се задушават нарязаният лук и наситненият чесън до омекване....Ястието се готви на слаб огън около 45-60 минути, докато месото стане крехко и добре сготвено.

Задушен заек с домати и билки

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Добавя се нарязаният лук и розмариновата клонка, които се задушават леко....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Див заек с зеленчуци в бяло вино

В същия съд се задушават нарязаната глава лук, нарязаните моркови и наситненият чесън, докато омекнат и се появи аромат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя от костта.

Див заек с зеленчуци в бяло вино

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в 1 с....Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Лукът се обелва и нарязва на ситно, чесънът се обелва и накълцва.

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Супа с пилешки бутчета, фиде и яйца

Морковът и лукът се обелват и нарязват на тънки парчета.

Супа с пилешки бутчета, фиде и яйца

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Лукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се запържват в загрятото масло до омекване и отделяне на ароматите.

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Лукът се обелва и нарязва на пръстени....Ястието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 40-45 минути, докато зелето омекне и краищата леко се карамелизират, а орехите се запекат и станат хрупкави.

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 181 182 183 ... 413 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.