Рецепти за лучени ястия8249 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 181 182 183 ... 413 > >> |
Фламенко яйца с чоризо в глинен съд на фурнаЛукът се нарязва и заедно с чесъна се задушават до омекване и аромат, около 5 минути....Ястието се изважда от фурната, поръсва се с нарязан пресен магданоз и се сервира веднага с хрупкав хляб. |
|
Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)В глинен съд или бавна тенджера се поставя месото, а към него се добавят обелените и нарязани картофи, моркови, лук, чесън, нарязаната червена чушка, отцеденият бял боб и изплакнатият перлен ечемик....Ястието се готви на ниска температура около 8-10 часа или на висока температура 4-5 часа, докато месото и зърнените продукти омекнат. |
|
Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съдЯстието се поръсва с нарязан на ситно зелен лук преди сервиране. |
|
Класическа рецепта за печен боб в глинено гърнеЛукът и чесънът се обелват и нарязват....Преди сервиране ястието се гарнира с нарязан магданоз. |
|
Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурнаЛукът, морковът и чесънът се добавят в тигана и се задушават до омекване и ароматизиране....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне. |
|
Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиолЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно. |
|
Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуциЛукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същата тенджера, докато омекнат и станат прозрачни. |
|
Класически печен боб с кетчуп, горчица и доматиЛукът и чесънът се обелват и нарязват....Ястието се сервира горещо, по желание се гарнира с магданоз или мащерка. |
|
Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурнаВ същата мазнина се поставят нарязаните лук, моркови и целина и се задушават, докато зеленчуците омекнат....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1. |
|
Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска каймаЛукът, морковът и чесънът се обелват....Фолиото се отстранява и ястието се допича още 15 минути до златиста коричка. |
|
Супа с кашкавал и бекон в хлебна купаЛукът се обелва и се нарязва, след което се задушава до прозрачност за около пет минути. |
|
Печена паста пене с телешка кайма, сирена и тикваЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за 30–35 минути, до получаване на златиста коричка. |
|
Задушен заек с домати и билкиВ същата мазнина се задушават нарязаният лук и наситненият чесън до омекване....Ястието се готви на слаб огън около 45-60 минути, докато месото стане крехко и добре сготвено. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиДобавя се нарязаният лук и розмариновата клонка, които се задушават леко....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса. |
|
Див заек с зеленчуци в бяло виноВ същия съд се задушават нарязаната глава лук, нарязаните моркови и наситненият чесън, докато омекнат и се появи аромат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя от костта. |
|
Пълнени калмари с ориз и пушен колбасЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в 1 с....Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос. |
|
Прясна рибена супа с миди, скариди и калмариЛукът се обелва и нарязва на ситно, чесънът се обелва и накълцва. |
|
Супа с пилешки бутчета, фиде и яйцаМорковът и лукът се обелват и нарязват на тънки парчета. |
|
Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълновеЛукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се запържват в загрятото масло до омекване и отделяне на ароматите. |
|
Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурнаЛукът се обелва и нарязва на пръстени....Ястието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 40-45 минути, докато зелето омекне и краищата леко се карамелизират, а орехите се запекат и станат хрупкави. |
|
| Страница Първа Предишна 181 182 183 ... 413 Следваща Последна |