Рецепти за лучени ястия6796 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 191 192 193 ... 340 > >> |
Печени пилешки пържоли от бутче с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджераНарязаният на кръгчета лук се нарежда в йенски съд и отгоре се слагат пилешките пържоли от бут....Съдът се похлупва с капак и ястието се пече в загрята фурна до готовност. |
Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурнаЯстието се пече около 30 минути и когато е готово, се поръсва с накълцан магданоз и лук. |
Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурнаПриготвя се плънката от нарязаните лук, спанак и гъби. |
|
Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурнаКаймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути....Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Задушени пилешки гърди по селски с печени чушки на тиганЛукът се нарязва на полумесеци, а морковите - на тънки ивички. |
Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурнаВ тенджера се затопля олиото и се запържва нарязаните лук, чушката, тиквичките и ориза....След завиране, ястието се оставя на слаб огън за още няколко минути. |
Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурнаНарязаният на дребно лук се задушава в зехтин и след това се прибавят скълцаният чесън и нарязаното пилешко филе....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича във фурната за около 25 минути. |
|
Печено филе от риба хек в гювече с печени чушки, кашкавал, яйца и кисело мляко на фурнаЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина....Малко преди ястието да е готово, отгоре се полива с разбитите яйца в киселото мляко, настъргва се кашкавал и се връща да се допече за още 10 минути. |
Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурнаОтцеденият нахут се слага в гювеч и се добавя свинският джолан заедно с нарязаните лук, морков и чушка....Ястието се поръсва с олио и се налива вода, колкото да покрие продуктите. |
Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се задушава в масло и олио....Ястието се поръсва с галета и се пече на 180 градуса за около 45 минути. |
Яхния от белена леща, домати, чушки, моркови и чесън (без брашно)В загрято олио се задушават нарязаните лук, чушка и морков....Ястието се овкусява със сол и се оставя да вари на тих огън. |
Класическа рецепта за кюфтета по цариградски с домашно картофено пюреКаймата се омесва с отцедения хляб, подправките, накълцания лук и яйцето. |
|
Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезанЛукът и чесънът се нарязва на дребно и се запържват за няколко минути в мазнина, заедно с почистените скариди....Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка. |
Ризото с бял ориз, зеленчуци – грах, царевица, моркови и броколи и бяло виноЛукът и морковът се обелват и нарязват на дребни кубчета. |
Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)Нарязаният на ситно лук, счуканият чесън и нарязаните на кубчета моркови се запържват в зехтина и маслото....Ястието се залива с виното и се оставя на тих огън да къкри. |
Кокоте с тиква, синьо сирене и виноПрибавя се лукът и се бърка....Ястието се похлупва и се готви около 4 минути. |
Кебап от агнешка кайма с картофи и чушкиЧушките се почистват от семките и заедно с лука се нарязват на едри парчета....Полученото ястие може да се сервира нарязано на парчета върху картофено пюре или да се напълни в питки, като сандвичи. |
Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперкиСитно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки....Долива се малко топла вода и ястието се изсипва в тавичка. |
Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурнаВ същата мазнина последователно се пържат нарязаните на ситно лук, морков и целина....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието. |
|
Пангасиус плакия на фурнаЛукът и доматите се нарязват на филийки, чесънът на едро, а морковите на ситно или се рендосват....Ястието е най-вкусно, поднесено на стайна температура. |
| Страница Първа Предишна 191 192 193 ... 340 Следваща Последна |