Рецепти за смляно месо

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета свинско месо....Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.

КФС панирани пилешки бутчета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Ако месото отвътре не е готово, се готвят по още на интервали от по 5 минути до готовност.

Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Хлябът се накисва във вода и със смляното пуешко месо се омесва добре.

Таве коси – албанско агнешко с ориз и заливка от кисело мляко

Зехтинът за месото се загрява в дълбок съд на умерен огън.

Традиционни украински картофени зрази (пълнени кюфтета) с месо

Към него се добавя смляното месо, което се овкусява със сол и черен пипер и се готви до пълна готовност.

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Добавя се смляното месо и се пържи, докато побелее и се раздроби добре.

Средиземноморско пиле филе с лимон със зехтин, чесън и бяло вино печено на фурна

Комбинирайте зехтина, ригана, чесъна на прах, бялото вино, смлян чесън, лимоновия сок и лимоновата кора.

Пилешки шишчета на скара с домашен дзадзики дип

Добавят се смлян чесън, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Мапо тофу

В тиган се загрява растителното масло и се запържва смляното свинско месо до покафеняване.

Сос за месо от сини сливи в буркани

Слагат се в тенджера и се добавят и останалите съставки - ябълков оцет, кафява захар, соев сос, настърган джинджифил, смлян чесън и червен пипер....Сосът е подходящ да се сервира към различни видове меса.

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Тези продукти се объркват добре с мляното месо.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Нарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас...

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Когато стане златист, се добавя нарязания на порции заек и месото се пържи 5-6 минути.

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Пилето се посолява и натърква с млян черен пипер.

Пилешка кавърма с таханов сос, кисело мляко и чесън

Месото се разбърква и се оставя да се маринова за един час.

Пълнено свинско шкембе с месо и сланина

Обезкостява се и месото се нарязва.

Зелена салата с пиле, череши, фета сирене и меден дресинг с хрян

Пълнени зелеви сърми

Смляното свинско месо се смесва с ориза, моркова, лука, чесъна, яйцето, солта, черния пипер и червения пипер.

Традиционна мароканска супа харира

Лукът и агнешкото месо се добавят и се запържват, докато месото започне да покафенява.