Рецепти за Основни ястия с месо

4908 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 163 164 165 ... 246 > >>

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Ястието се овкусява със сол и черен пипер, покрива се с капак и се оставя да къкри на слаб огън около един до един час и половина, като се следи да не се изсуши и при необходимост се добавя още бульон.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Запечена полента в румънски стил с извара, заквасена сметана и бекон

Филийките бекон се нареждат върху запечената полента, поръсва се с пушен червен пипер и ястието се поднася веднага, докато е топло.

Запечена полента в румънски стил с извара, заквасена сметана и бекон

Свински ребра на грил с пикантен барбекю сос

Свинските ребра се поставят на грила далеч от директния пламък и се пекат около 60 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и започне да се отделя от костите.

Свински ребра на грил с пикантен барбекю сос

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Тиганът се покрива с капак и ребрата се задушават бавно за около 20-25 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и се сготви напълно.

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Ястието се поднася топло.

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Чикагска дийп-диш пица

Обвивката на наденицата се отстранява, а месото се раздробява на малки късчета.

Чикагска дийп-диш пица

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци

Плънката се готви на слаб огън за 10–15 минути до пълното сготвяне на месото и сгъстяването на сместа.

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Добавят се скаридите, овкусяват се със сол и черен пипер и се готвят по 2–3 минути от всяка страна според размера им, докато месото им стане непрозрачно....Ястието се разпределя в чинии и се поръсва с останалия пармезан.

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Ястието се декорира с рукола и тънко нарязан зелен лук.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Папарделе паста с кремообразно босилеково песто, пилешки филенца, сушени домати и кедрови ядки

Прибавят се запърженото пилешко месо и нарязаните сушени домати....Ястието се сервира, като се украсява с листа пресен босилек и се поръсва с кедрови ядки.

Папарделе паста с кремообразно босилеково песто, пилешки филенца, сушени домати и кедрови ядки

Тиквички със скариди, пармезан и чили

Скаридите се добавят, овкусяват се със сол, черен пипер и чили на люспи и се запържват за около 2–3 минути от всяка страна според големината им, докато месото им стане непрозрачно....Ястието се сваля от котлона, добавят се настърганият пармезан и нарязаният магданоз и се разбърква леко.

Тиквички със скариди, пармезан и чили

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Готовността се проверява с шишче — месото между костите трябва да се пробожда лесно, но да не се разпада.

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Полски крокети с телешка кайма

Към тях се добавя мляното месо, поръсва се със сол и черен пипер и се готви, докато месото се зачерви равномерно.

Полски крокети с телешка кайма

Запеканка с хляб, яйца, чедър и наденица на фурна

Ястието се поднася топло.

Запеканка с хляб, яйца, чедър и наденица на фурна

Печено заешко бутче със сини сливи

По време на печенето месото се полива с отделилите се сокове, за да остане сочно и да се образува златиста коричка.

Печено заешко бутче със сини сливи

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Печена скумрия с лимон и билки на фурна

Рибата се поставя в загрята грил тава и се изпича в предварително загрята фурна на 200°C за около 20-25 минути, докато кожата стане хрупкава, а месото се разпада лесно....При желание, ястието се сервира с резени лимон и прясна зеленина.

Печена скумрия с лимон и билки на фурна

Пилешки бутчета, увити в бекон

Всяко бутче се увива с по една филийка бекон, като беконът се навива спираловидно около месото и при необходимост се закрепва с клечки за зъби.

Пилешки бутчета, увити в бекон

Уагю Т-бон стек на грил

Ястието се сервира незабавно.

Уагю Т-бон стек на грил

Традиционна кървавица с кисело зеле

Ястието се гарнира с пресен копър и резенчета червен лют пипер за свежест и пикантност.

Традиционна кървавица с кисело зеле

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 163 164 165 ... 246 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.