Рецепти за Основни ястия с месо

2511 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 126 > >>

Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер.


Вкусна яхния с картофи, тиквички и пилешко месо (бутчета)

Пилешкият бульон се слага на котлона и вътре се пускат зеленчуците, месото и нарязаните картофи....Ястието се подправя с червен пипер и малко олио.


Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки

Свинското месо се смила в машинка или се накълцва на много ситно....Ястието се задушава за няколко минути.


Печено агнешко месо (врат) на порции в пещ под фолио

Агнешкото месо от врат се измива и нарязва на големи порции.


Яхния (варено) ярешко месо с картофи, домати, гъби, лук и маслини в тенджера

Ярешкото месо се нарязва на порции и се запържва в мазнината....Когато ястието започне да ври, се прибавят нарязаните гъби.


Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Слагат се и останалите видове месо....Ястието се залива с виното и водата.


Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Каймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа.


Пилешка запеканка с цели долни бутчета, картофи, кашкавал и къри на фурна

Слагат се в тава и отгоре се нарежда пилешкото месо....Ястието се пече в загрята фурна до златист загар.

Пилешка запеканка с цели долни бутчета, картофи, кашкавал и къри на фурна

Орман кебап със свинско месо, праз лук, червени пиперки (чушки) и сос от домати от консерва и червено вино

Месото се нарязва на малки късчета и се запържва в свинската мас.


Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурна

Овчето месо се нарязва и се запържва в малко мазнина, черен пипер и чесън на прах....След това ястието се прехвърля в глинен гювеч и се добавят почистените скилидки чесън.


Прясно зеле с домати и месо (пилешки бутчета) в тенджера под налягане

Ястието се подправя с олио и червен пипер и се разбърква.


Пиле / пилешки бутчета с кисело зеле, ориз, гъби и лук в тенджера под налягане

Ястието се покрива с останалото кисело зеле, полива се олио и се налива водата.


Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Жулиените пилешко месо се потапят първо в разбитите белтъци и след това в овесените ядки.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, лукът се почиства и се нарязва на полумесеци, а чесънът - на ситно....След като ястието заври, котлонът се намаля.


Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурна

Агнешкото месо се извива, почиства и нарязва.


Пилешка яхния с пилешки бутчета, крилца, чушки, домат, готварска сметана и чесън в мултикукър

Добавят се измитите бутчета и крилца и когато месото се запържи, се прибавят подправките и нарязаните домат, чушки и чесън....Малко преди края на програмата, капакът на мултикукъра се отваря и сместа се изсипва при ястието.


Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна

Свинското месо се нарязва и се задушава....Ястието се готви още около 10 минути.


Агнешко месо с грах, лук, морков, доматено пюре и джоджен в тенджера

Нарязаното агнешко месо се слага в тенджера заедно с нагорещеното олио....Брашното се запича с малко вода и след това се добавя към ястието, за да се сгъсти.


Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон

В тенджера с 600 мл вода се слага агнешкото месо, подправя се с куркума и сол и се вари на слаб огън за около час.


Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Лукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки....Когато пилето и оризът са почти готови, се прибавя почистеният и измит лапад и ястието се готви още 10 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 126 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.