Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ

3678 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 110 111 112 ... 184 > >>

Кутя – православнен коледен десерт с жито

Варенето се извършва с прясна вода, като се поддържа да ври, след което котлонът се намалява, за да се задушава за около 1 до 1.

Кутя – православнен коледен десерт с жито

Традиционен коледен пудинг

Тенджерата се покрива с капак и пудингът се задушава на пара за 2 до 3 часа.

Традиционен коледен пудинг

Сандвич с ръжен хляб, гауда, гъби и лук

Лукът се задушава, докато омекне и стане прозрачен, за около 5 минути.

Сандвич с ръжен хляб, гауда, гъби и лук

Пататас бравас картофи с пикантен доматен сос и чеснов сос айоли

В тиган се загрява зехтин и в него се задушава нарязаният лук, докато омекне.

Пататас бравас картофи с пикантен доматен сос и чеснов сос айоли

Фритата с козе сирене и печени зеленчуци

Червената чушка, гъбите и радичиото се нарязват и се пекат в зехтин с малко сол и пипер или се задушават до омекване, след което се добавят в тигана с лука и бекона.

Фритата с козе сирене и печени зеленчуци

Салата с киноа, земна ябълка и козе сирене

Те се задушават на пара или се изпичат във фурна при 200°C, докато омекнат, след което се оставят да изстинат.

Салата с киноа, земна ябълка и козе сирене

Салата със бяло цвекло, киноа и козе сирене

Бялото цвекло се обелва и нарязва на кубчета, след което се задушава на пара или се изпича, докато омекне – около 10-15 минути, и се оставя да изстине.

Салата със бяло цвекло, киноа и козе сирене

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Кнедлите се подреждат върху хартия за печене или зелеви листа в съд за пара и се задушават на пара за 15-20 минути, докато плънката се свари напълно.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

След това се слагат нарязаните гъби и тиквичкова сърцевина, които се задушават до омекване.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Индонезийски пикантни кокосови стърготини Serundeng

Към олиото се добавят шалотът, чесънът, лютите чушки, галангалът и дафиновите листа и се задушават, докато шалотът стане прозрачен и ароматът се разнесе.

Индонезийски пикантни кокосови стърготини Serundeng

Крем супа от черен боб и домати с авокадо и магданоз

Лукът и червеният пипер се нарязват и се задушават, докато омекнат.

Крем супа от черен боб и домати с авокадо и магданоз

Маслено пюре от лилав сладък картоф

Алтернативно, картофът може да се задуши на пара за около 20 минути.

Маслено пюре от лилав сладък картоф

Тарта от кори за баница с аспержи, броколи, тиквичка и сирене фета

Зеленчуците се задушават на пара до омекване, като се внимава да не загубят цвета си.

Тарта от кори за баница с аспержи, броколи, тиквичка и сирене фета

Крем супа от кестени и тиква със семена

В тенджера се загрява зехтинът или маслото и лукът се задушава до прозрачност, след което се добавя чесънът и се запича за кратко.

Крем супа от кестени и тиква със семена

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

В тенджера се загрява олиото и в него се задушават лукът, морковите и чесънът, които предварително са нарязани, докато лукът стане прозрачен и зеленчуците омекнат.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Крем супа от домати със сметана

Лукът се добавя и се задушава, докато стане прозрачен.

Крем супа от домати със сметана

Крем супа от бели аспержи и сметана

Към лука се добавят нарязаните аспержи (без върховете) и се задушават за няколко минути.

Крем супа от бели аспержи и сметана

Крем супа от праз и картофи (Вишисоаз)

Празът и лукът се задушават, докато омекнат без да се запичат, за около 5-7 минути.

Крем супа от праз и картофи (Вишисоаз)

Френска супа Буябес с морски дарове

Сместа се задушава още 5 минути.

Френска супа Буябес с морски дарове

Супа от червена леща със зеленчуци

Лукът се задушава, докато стане прозрачен, след което се добавя чесънът и се готви още няколко минути, докато се усети приятен аромат.

Супа от червена леща със зеленчуци

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 110 111 112 ... 184 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.