Рецепти за варени ястия4356 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 78 79 80 ... 218 > >> |
Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюреДокато се варят картофите, пилешките дробчета се почистват от ципи и съединителна тъкан и се подсушават с кухненска хартия, без да се измиват....Ястието се сервира горещо. |
|
Печена паста пене с телешка кайма, сирена и тикваТиквата се добавя към нея 4–5 минути преди края на варенето....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за 30–35 минути, до получаване на златиста коричка. |
|
Хрупкави пелмени със заквасена сметана и микрозелени растенияВарените картофи се овкусяват със сол и черен пипер и се намачкват до гладка смес....Ястието се допълва с поръска от пресни микрозеленчуци и се завършва с финна струйка зехтин. |
|
Спагети с чери домати, маслини и пармезанКъм соса се добавят сварените спагети и се разбъркват, за да се овкусят равномерно....Ястието се сервира, като се разпределят черните маслини и се поръсва с настърган пармезан. |
|
Ризото с октопод, миди, калмари и пармезанПроцесът продължава около 18-20 минути, докато оризът стане кремообразен, леко твърд в средата, но сварен....Ястието се сервира в затоплени чинии, украсява се с босилек и се поръсва с допълнително настърган пармезан. |
|
Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперониВ голяма купа се смесват сварената паста, сосът маринара и готовата кайма....Ястието се пече за 20–25 минути, докато моцарелата се разтопи и се образува леко златиста коричка. |
|
Максалаатико – печен дроб с ориз и млякоДобавя се оризът и се вари на слаб огън около 30–40 минути при често разбъркване, докато се свари и по-голямата част от млякото се поеме....Ястието се пече около 60 минути, докато се стегне и на повърхността се образува златиста коричка. |
|
Печен карфиол със сос „Бъфало“ върху бял оризСлед завиране се покрива с капак и се вари на слаб огън за около 15–18 минути, докато водата се поеме и зърната омекнат....Ястието се сервира веднага. |
|
Испански крокети с шункаСместа се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче и се оставя да се вари още няколко минути, като се разбърква постоянно. |
|
Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурнаВиното се налива и се оставя да поври няколко минути, за да се изпари алкохолът....Ястието се поднася като заекът се подрежда в чиния, залива се с гъстия сос и се сервира с папас аругадас. |
|
Червено тайландско къри с пиле, кашу и оризДокато оризът се вари, лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно. |
|
Спагети с морски дарове (миди, скариди, калмари) в доматен сосСварените спагети се смесват със соса и морските дарове и се разбъркват добре, за да се покрият с соса....Ястието се украсява с пресни листа босилек и се сервира горещо. |
|
Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супаСместа се вари около 10 минути, докато доматите се разпаднат и сосът се сгъсти....В края на готвенето ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагуСлед сваряване пастата се отцежда, като се запазва чаша от водата за варене....Ястието се украсява с нарязан магданоз и се сервира веднага в затоплени чинии. |
|
Домашни пълнени калмари на фурнаВ купа се смесват свареният ориз, запърженият лук с чесън, наситненият магданоз, сиренето и варените морски дарове, ако се използват. |
|
Пълнени калмари с ориз и пушен колбасСлед това се слага предварително свареният ориз и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос. |
|
Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)Варят се в подсолена вода, докато омекнат, около 15-20 минути, след което се отцеждат добре....Ястието се залива с щедро количество зехтин екстра върджин, поръсва се с едра морска сол и сладък червен пипер. |
|
Пулпо а ла Галиега с картофи и пушен червен пиперОктоподът се вари около 40 до 45 минути, докато омекне....Ястието се полива със зехтин, поръсва се с едра морска сол и се завършва с червен пипер. |
|
Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скаридиГовеждото гофре се прибавя първо и се вари на тих огън около 15-20 минути, докато омекне. |
|
Пълнени палачинки с пилешко месоПо желание се добавя сварен ориз, след което плънката се сваля от котлона. |
|
| Страница Първа Предишна 78 79 80 ... 218 Следваща Последна |