Рецепти за студени ястия

3216 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 33 34 35 ... 161 > >>

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Броколите се накъсват на розички и се бланшират в гореща подсолена вода 3 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят да изстинат....Коментар: Това вкусно ястие с вида си носи много празнично настроение.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Оставя се на студено за час.

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Пастата се сварява в гореща подсолена вода, отцежда се и се измива със студена вода....Ястието се пече, докато белтъците побелеят.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Пилето се нарязва, залива с подсолена студена вода и се сварява, след което се изважда от бульона и оставя на страни....Ястието ври 5 минути и се доовкусява със ситно нарязаните копър и магданоз.

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

В тази марината се поставят пилешките крилца и се оставят да поне 1 час на студено.

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и бекон

След като изстинат, се подсушават, обелват и нарязватна колелца....Ястието се декорира с пресен лук.

Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и бекон

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Прибавят се грахът, морковите и черните гъби и ястието се готви 5 минути....Прибавят се солта и виното, нишестето, разтворено в малко студена вода.

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Телешки шол със сушени плодове

С тази марината се залива месото и престоява поне 1 денонощие на студено в хладилника....Щом получи златиста коричка, при него се излива маринатата и ястието ври на слаб огън под капак, докато месото полуомекне (1 час).

Телешки шол със сушени плодове

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Най-напред се приготвя сиропът и се оставя да изстине.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

След това се измива със студена вода и се отцежда....Ястието ври на тих огън още 8-10 минути.

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Заливат се със студена вода, посоляват се, добавят се кубчето пилешки бульон и олиото и се варят до готовност.

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Печени пуешки бутчета с елда

) и престояват на студено 2 часа....вода и ястието ври, докато течността се изпари и елдата напълно омекне.

Печени пуешки бутчета с елда

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Ястието се подправя със сол и черен пипер....Около 20 минути преди края на готвенето булгурът се изплаква със студена вода.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Морските дарове се изплакват със студена вода и се отцеждат добре....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, след което тиганът се отстранява от огъня.

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Постепенно се добавят студената вода и газираната вода, като се разбърква до получаване на гъсто тесто, с което се овалват крилцата.

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Запържен патладжан на кубчета

След това се измиват под течаща студена вода и се подсушават с кухненска хартия....Преди сервиране ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Запържен патладжан на кубчета

Закуска с варени яйца, авокадо, спанак и халуми

След сваряването яйцата се охлаждат в студена вода, обелват се и се разрязват наполовина....Ястието се поръсва със сол, черен пипер и чили люспи.

Закуска с варени яйца, авокадо, спанак и халуми

Печен праз лук със синьо сирене Грюер и сметана

Ястието се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 25-30 минути, докато се получи златиста коричка, а сместа се стяга като плънка....Гарнира се с пресен магданоз и се оставя леко да изстине преди сервиране.

Печен праз лук със синьо сирене Грюер и сметана

Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуци

След изпичането ястието се оставя да изстине леко и се поръсва с пресен накълцан магданоз преди сервиране.

Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуци

Здравословна салата с цвекло, рукола, портокали и орехи

Орехите се запичат в сух тиган до ароматен ефект и се оставят да изстинат.

Здравословна салата с цвекло, рукола, портокали и орехи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 161 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.