Рецепти за студени ястия

1611 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 81 > >>

Домашно кисело зеле на глави в бидон с морска сол, дюли, ябълки, хрян, царевица и червено цвекло (туршия за зимата)

Солта се разтваря в 2 литра гореща вода и се оставя да изстине.


Домашен крем Брюле сладолед

Разпределя се върху тава, покрита с хартия за печене и се оставя да изстине напълно.

Домашен крем Брюле сладолед

Римски гювеч със свинско месо от бут, картофи, тиквички и моркови

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около час и половина на 250 градуса.


Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Добавя се нарязаното на кубчета масло и гювечът се слага в студена фурна....Малко преди ястието да е готово, се чукват яйцата и се запича за още около 10 минути.


Суфле от варено пилешко месо от филе и сметана във формички на водна баня

След това се оставя леко да изстине и се смила.


Плодова пита / тарт с нектарини и сладко / мармалад от кайсии

Поетапно се налива студена вода, като тестото се меси с ръце, докато стане ронливо.


Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна

Кестените се накисват в студена вода за 10 минути.


Традиционен сутляш по турски с ориз, мляко, нишесте и жълтъци

След това се изважда от фурната, оставя се да изстине и се прибира в хладилник за няколко часа преди да се поднесе.

Традиционен сутляш по турски с ориз, мляко, нишесте и жълтъци

Пържени панирани зелени домати с пълнеж от сирене ементал в панировка от корнфлейкс и сусам

След това се слагат в студена вода и се обелват.


Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурна

Сместа се оставя да изстине и се подправя с накълцаните чесън и магданоз и сол на вкус....Ястието се запича за около 15 минути на умерена температура.


Коледни бисквитки (сладки) с овесени ядки, боровинки и протеин на прах

Сладките се оставят няколко минути да изстинат, след което могат да се сервират или да се приберат в стъклен буркан, в който могат да се запазят до 5-6 дни.

Коледни бисквитки (сладки) с овесени ядки, боровинки и протеин на прах

Домашни сладки меденки слепени със сладко или течен шоколад

Сладките се оставят да изстинат и след това с малка лъжичка или нож всяка меденка се намазва с течен шоколад или сладко по избор.

Домашни сладки меденки слепени със сладко или течен шоколад

Диетичен домашен яйчен крем с вода и нишесте (без мляко)

Нишестето се размива в част от студената вода.


Гювечета с луканков салам, картофи, сирене, топено сирене и кашкавал на фурна

Върху всяко гювече се чуква по едно яйце и се слагат в студена фурна.

Гювечета с луканков салам, картофи, сирене, топено сирене и кашкавал на фурна

Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Изчаква се малко да изстине и се добавят разбитите жълтъци....Ястието се поръсва с накълцан зелен лук.


Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко

Почистените и измити крака, уши и опашка се заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване.


Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавал

Ястието се разбърква и се оставя да се готви до омекване на зеленчуците....Похлупват се и се слагат в студена фурна.


Сладко лимоново руло с крем от прясно мляко, сметана и нишесте, намазано с боровинково сладко

Навива се на руло и се оставя да изстине.


Плодова крем пита с ананас, киви, банан и сладкарска сметана

За да не стане кремът на сняг, купата в която се разбива, се слага в друга купа със студена вода.


Баклава от готови кори с газирана вода, орехи, халва, канела и сироп от захар, лимон и ванилия

Изважда се и се оставя да изстине напълно.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 81 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.