Рецепти за ФИЛИЙКИ СЪС сиренЕ

Руло от кайма с пушено сирене, гъби, шунка, кисели краставички и кашкавал

Каймата се разстила върху намазнено фолио във формата на правоъгълник и отгоре се разпределят нарязаните гъби, пушено сирене, шунка и кисели краставички.

Коледна / новогодишна празнична погача / питка със суха мая, сирене, прясно мляко и сусам

В средата се слага натрошено сирене и лентите се сплитат....Навива се на руло и се нарязва на филии.

Запеканка от тиквички на рулца пълнени със сирене поляти с прясно мляко, яйца и сметана

Получената смес от сирене се разпределя върху филийките тиквички и те се завиват на рулца, които се поставят изправени в тавата.

Печени броколи със сирене Бри, лук и чесън на фурна

В останалия зехтин се запържва лука, нарязан на филийки и се добавят броколите....Зеленчуците се изсипват в тавичка, отгоре се ръсят с настъргано сирене и се запичат за около 4-5 минути, или докато сиренето започне да се топи.

Брускети сандвичи от бегета с моцарела, чери домати и босилек на фурна

Багетата се нарязва на филийки и се нареждат в тава.

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Печурките и топеното сирене се нарязват на филийки и се добавят към месото.

Механджийски кебап с кюфтета от кайма, печени чушки, топено сирене и кашкавал с картофи на фурна

Оформят се рулца, прави се лека вдлъбнатина, в която се поставя парче кашкавал и топено сирене.

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Готви се на слаб огън, докато бобът поомекне и се добавят нарязаните на филийки обелени домати....След като се свари от огъня, се поръсва с натрошеното сирене.

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

Каймата се омесва с настъргания лук, яйцата, настърганото сирене, накиснатата и отцедена филия хляб, черен пипер и сол.

Пикантна разядка (дип, топеница) със сирене рикота, люти чушки, червен лук и риган

Разядката може да се хапва така директно или да се маже върху препечени филийки.

Класическа салата Цезар с пушена сьомга, пармезан, чери домати, яйца и сос Уорчестър

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Галетата се смесва със сушен магданоз, риган, черен пипер, сол и настърганите сирена - пармезан, кашкавал и чедър....След това се притиска плътно във филия хляб, за да се попие излишното количество.

Печени гъби с кашкавал в кошнички от хляб на фурна

Разпределят се гъбите и се поръсват с настърганите сирене и кашкавал.

Салата Цезар с прясно филе от сьомга, маруля, пармезан, чесън, сос Уорчестър и яйца

Слагат се в салатата заедно с настърганото сирене Пармезан.

Салата от печени чушки с моцарела и манго

Мангото се обелва и се нарязва на тънки филийки.

Лесна салата с ементал и свинско филе

Сиренето ементал се нарязва на кубчета....Филето се нарязва на много тънки филийки и се навива на рула.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

Сиренето пармезан се настъргва.

Домашни брускети с домати, чесън, маслини, пармезан и босилек на фурна

Филийките се посипват с малко количество зехтин, поръсват се със сол и чесън на прах и върху тях се подреждат кубчета домат, колелца черни маслини и брускетите се посипват с риган и пармезан.

Малки сандвичи с гъби и чедър

Хлябът се нарязва на тънки филийки....Гъбите се нарязват на ситно, а сиренето Чедър се настъргва на едрото ренде.