Рецепти за миди с чесън56 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер
Продукти:
|
Рецепта:Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. След това... |
Португалски миди с чесънКъм чесъна се добавят мидите и бялото вино, съдът се похлупва. |
|
Печени миди с чесново масло и билки на фурнаКъм него се добавя ситно нарязаният чесън и се запържва внимателно за 1-2 минути, докато се отдели аромат, без да се допуска покафеняване....Мидите се почистват и се подреждат с черупката надолу върху тава за печене или дървена дъска. |
|
Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджераМидите се почистват от пясъка и водораслите....Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято олио в голяма тенджера. |
|
Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджераПресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В дълбок тиган с капак се задушават маслото ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Супа с миди и доматиМидите се почистват под студена течаща вода, като се изстъргват черупките и се отстраняват мустачките....Лукът, чесънът, целината и морковът се обелват и нарязват на ситно. |
|
Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло виноМидите се почистват и се слагат в голяма тенджера....Чесънът се накълцва и се прибавя към лука, за да се запържи. |
Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурнаМидите се почистват, поставят се в тенджера, заедно с виното и чесънът и се задушават за 5-6 минути докато се отворят. |
|
Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лукМидите се почистват и се измиват добре....В тенджера се налива бялото вино и се слагат целината, пресният лук, чесънът, зехтин и сол на вкус. |
Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперсиМидите се почистват и се измиват добре....Каперсите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържва в загрят зехтин. |
Морска супа буйабес с риба, миди и скаридиЛукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно....Мидите се измиват и се почистват от налепите и нишките. |
|
Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокалВ малка купа се смесват чесънът, оцетът, солта и пипера, добавя се зехтинът и горчицата и се разбърква сместа....Мидите се овалват в брашното, подправено с черен пипер и сол. |
Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лукДобавя се счукан чесън и след 1-2 минути се залива с бялото вино. |
|
Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло виноЧесънът и шалотът се обелват и се нарязват на ситно....Прибавят се скаридите и мидените ядки. |
|
Морски дарове соте с чесън и подправкиМидите се измиват под студена течаща вода и се изхвърлят тези, които не се затварят при потупване....В същия тиган се загрява останалият зехтин и се задушава нарязаният чесън за 1-2 минути, докато се отдели аромат, като се внимава да не изгори. |
|
Задушени миди с черупки с ориз, домати, бяло вино, девесил, джоджен, копър, чесън и дафинови листа по бургаски / созополски в тенджераМидите се почистват от пясъка и водораслите....Лукът, чесънът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в олиото в голяма тенджера. |
Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галетаПресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....Към тях се добавят половината от ситно нарязаните магданоз и лук, пресованият чесън и подправките. |
|
Паеля със скариди, миди и зеленчуциЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Мидите се измиват, черупките им се изчеткват и прикрепените нишки се отстраняват. |
|
Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикадаЧесънът, бадемите, лешниците, магданозът и шафранът за пикадата се счукват или смилат до фин прах и постепенно се добавя зехтин, докато се получи гладка паста....Рибата се нарязва на едри парчета, скаридите се почистват, а мидите се измиват. |
|
Тиквена супа с миди и сметанаЛукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно....Мидите се измиват и почистват старателно, след което се задушават в отделен съд с малко вода, докато се отворят. |
|
| Страница 1 2 3 Следваща Последна |