Рецепти за ястия с яйца и сирене

Персийски тутманик

Яйцата се разбиват, а след това към тях се прибавят олиото, киселото мляко с предварително разтворената в него сода, и брашното....Към нея се прибавя натрошеното сирене и сместа се изсипва в намазана с олио кръгла тавичка.

Салата с чери домати и бейби моцарела

Енмоладас с моле поблано и пилешко месо

Сиренето се натрошава, лукът се нарязва на кръгчета, а сусамът се запича леко.

Запеканки от сладка царевица с кашкавал

В отделен съд царевицата се смесва с майонезата, крема сиренето и половината от кашкавала до получаване на еднородна смес....Купичката се поставя в тава и ястието се пече 10–12 минути, докато кашкавалът се разтопи и се образува златиста коричка.

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Класическа салата Коб с пилешко филе, чйца, авокадо и фета

Яйцата се сваряват, обелват се и се разполовяват....Сиренето фета се натрошава отгоре, а салатата се подправя със сол и черен пипер.

Домашен чийзкейк с боровинки и маслени трохи

Крема сиренето се разбива до гладкост....Постепенно се добавя захарта, след което яйцата се прибавят едно по едно.

Чийзкейк с боровинки и маслени трохи

Крем сиренето се разбива със захарта до получаването на гладка смес....Яйцата се прибавят едно по едно, като сместа се разбърква след всяко добавяне.

Чийзкейк с матча без печене

Крема сиренето и захарта се разбиват до гладкост, след което се добавя ваниловият екстракт.

Салата със спанак, халуми и боровинков сос

Халуми сиренето се нарязва на парчета и се намазва леко с олио, след което се запича на тиган или грил за по 2-3 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка.

Кифлички с маково семе (Ругелах)

Добавят се 115 гр студено масло, крема сиренето и ваниловият екстракт.

Чийзкейк с тиква в чаша

Крема сиренето се разбива до гладкост.

Тренди салата с пилешко месо, авокадо и гриловано халуми

Халуми сиренето се нарязва на филийки и се намазва със зехтин.

Крекери с пуешко, бри и сос от червени боровинки

След това върху пуешкото месо се слага резен сирене бри.

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Тиганът се отстранява от огъня, сместа се оставя да изстине леко и се смесва с крема сиренето и пармезана....Ястието се поднася с печени картофи и аспержи, като върху месото се полива с останалите сокове от тавата за по-богат вкус.

Мока торта на слоеве с крем и бисквитена основа

Фъстъченото масло, пудрата захар и предварително омекналото крема сирене се разбъркват до получаване на гладка смес.

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Ястието се сервира с накълцан пресен магданоз.

Сандвич с кюфтенца и доматен сос

Във всяка се слага резен от сиренето, като може и да се използва и друго по ваш вкус - кашкавал, чедър, дори моцарела.

Солени тарталети с мус от сьомга

В голяма купа се разбиват крема сиренето, копър и лимонов сок на вкус.

Домашен ароматен зехтин с пармезан, чесън, босилек и риган