Рецепти за рецепта за готвене

Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и домати

Налива се бульонът ястието се готви до готовност.

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Ястието се готви за още 10 минути, докато сосът се сгъсти.

Пилешки бутчета с течна сметана, гъби печурки, тиквички и чери домати задушени на тиган

Добавя се течната готварска сметана и се разбърква старателно.

Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Супата се оставя да ври 7-8 минути, след което се добавя замръзеният грах и се готви още 5 минути.

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Готвенето трае още около 15 минути.

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

След това се слагат в съд с капак или се увиват в готварско фолио и се слагат в горещата фурна за 10 минути.

Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурна

На следващия ден преди самото готвене той се изважда и оставя да се отцеди.

Печени ароматни крехки свински вратни пържоли с гъби печурки, топено сирене, лук, бира, горчица, розмарин, мащерка и сметана печени под фолио на фурна

Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурна

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Готви се на умерен огън, докато течността се изпари.

Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печурки

Готвенето продължва, отново на слаб огън, докато картофите са напълно готови, а телешкото стане крехко.

Печена риба сом с орехи, масло и домати от консерва на фурна

Готви се на котлона, докато течността от доматите се изпари.

Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Разбърква се и се оставя да се готви още 5 минути на изключен котлон.

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи, яйца, сирене, топено сирене и течна сметана запечени на фурна

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Готви се до готовност на фидето.

Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Ястието се готви на бавен огън, докато месото омекне и сосът се редуцира.

Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурна

Месото се връща в сместа и се готви на тих огън за десетина минути.

Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи и сметана в глинен гювеч на фурна

Към тях се добавя течната готварска сметана и ястието се залива с вода.

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Ястието се посолява и се готви още 15-20 минути.

Бърз лесен пържен ориз по китайски с морски дарове (скариди), лук, яйца и соев сос

Готви се още няколко минути и след това се сервира.