Рецепти за рецепта за готвене

Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезан

Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашно

Пържолите се поставят в тавичка и се покриват с алуминиево готварско фолио.

Крем супа от червена леща, домати, лимонов сок и чесън в тенджера под налягане

Оставя се да се готви под налягане (в зависимост от указанията на тенджерата).

Печени ароматни свински кюфтета на фурна под фолио

Завиват се с готварско фолио и се поставят в хладилник за няколко часа, за да поемат аромата на подправките.

Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Добавя се оризът и се остава да се готви, докато течноста се абсорбира.

Панирани хапки козе сирене по гръцки с орехи, бяло вино и сладко от зелени смокини

Сместа се готви няколко минути, докато виното се редуцира.

Печено прясно зеле с пилешко месо от обезкостени бутчета, ориз, лук, джоджен и доматено пюре в глинен гювеч на фурна

Температурата се настройва на 220 градуса и ястието се готви до извиране на течността.

Филета от риба сьомга на пара със сос от кисели краставички, лимонов сок, майонеза и сметана

Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушки

Залива се с бульона и се готви до готовност на месото.

Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зеле

Щом зелето помекне се добавя каймата, раздробява се с вилица и се готви за 7-8 минути, като периодично се разбърква.

Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Супата се готви още около 10 минути и се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.

Чорба / супа от тиквички с ориз, кисело мляко и сирене

Готви се още 5 минути и се сваля от огъня.

Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Ястието се покрива тъпак и се готви пет минути или до готовност на мидите (трябва да се отворят).

Агнешко бутче с ориз и пресен зелен лук печено под фолио на фурна

Залива се с бульонът и се готви до полуготовност, докато оризът поеме течността.

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Ястието се готви до пълна готовност.

Лесен пържен ориз по китайски с пилешко филе (гърди), броколи, моркови и грах в уок тиган

Месото се готви, докато побелее, като се разбърква периодично.

Бърза запеканка от броколи на фурна с пушено пилешко филе (гърди), синьо сирене, сметана и кашкавал

Посоляват се на вкус и се заливат с течната готварска сметана .

Печена задушена сьомгова пъстъва с ориз и джинджифил във фолио или плик на фурна

Готви се във фурна около 40 минути на 180 градуса.

Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна

Той се стяга и на няколко места се пробиват дупки, за да излиза парата от готвенето.