Рецепти за солени печива

Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Брашното се разбърква с разтворената мая, яйцето, разтопеното масло и 1 щипка сол.

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Плодовете се разбъркват, захарта и 1 щипка сол.

Брускети от чабата със сушени домати, крема сирене, чесън и авокадо

Сушените домати се накълцват и се разбъркват с крема сиренето, парченца авокадо, чесън, риган, черен пипер и сол на вкус.

Мусака с гъби, кайма и ориз

Сместа се подправя с накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус....Сместа се разпределя в тава и се пече в загрята на 200 градуса фурна.

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Добавят се две от яйцата, настърганият кашкавал, натрошеното сирене, галетата, накълцан магданоз, черен пипер и сол.

Пържени вегетариански шницели от карфиол и яйца

Сместа се разбърква и се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз.

Пържени свински момици панирани в яйца и галета

Момиците се поръсват със сол и черен пипер.

Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметана

Прясното мляко се слага да заври заедно със солта и ванилията.

Лесен Козунак с квас и прясно мляко

В него се слагат квасът, яйцата, прясното мляко, захарта, ванилията и солта....Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.

Локумки с бяло вино и свинска мас (маслени кифлички)

Навиват се на кифлички и се нареждат в така, покрита с хартия за печене.

Пърленки с готово тесто, телешка кайма, топено сирене и кашкавал

Подправя се с черен пипер, кимион и сол на вкус....Пърленката се пече на грил тиган или скара до готовност.

Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

Подправя се с вегета, чесън на прах, кимион, черен пипер и сол.

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана

Намачкват се с останалата готварска сметана и 1 щипка сол....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато се зачерви.

Тортиля с картофи и яйца на микровълнова фурна

Посолява се и се задушава в микровълнова фурна за 2 минути....Тортилята се пече за около 15 минути или до готовност.

Пържени бухти с кисело мляко, яйце и сода бикарбонат

Пълнени кръгли тиквички с крема сирене и яйца

Важно е да не се пълнят до ръба, а под него, тъй като сместа при изпичане леко се надига....Сместа не се соли, защото твърдото сирене е достатъчно солено.

Огретен с картофи, шунка, кашкавал и кисели краставички

Подправят се със сол и черен пипер....Ястието се пече във фурна на умерена температура за 20 минути.

Картофени целувки с шприц - соленки от варени картофи, масло и кашкавал на фурна

Слагат се да се варят заедно с една лъжица масло, прясно мляко и сол....Намазват се с разбито яйце и се пекат около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Сандвич с риба тон, целина и майонеза

Рибата тон се прехвърля в дълбока купа и се добавят нарязаната на ситно целина, майонеза, черен пипер и сол на вкус.

Мусака от прясно зеле с кайма, ориз и заливка

Зеленчуците се поръсват със сол, червен пипер и черен пипер....Мусаката се пече в загрята фурна до готовност.