Рецепти за Мазнина

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Салата айсберг с чери домати, сирене пармезан, авокадо, варено яйце и ленено семе

Зелена салата с рукола, филе от аншоа, крутони и дресинг от майонеза и заквасена сметана

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Обикновена салата Айсберг с чери домати и авокадо

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

После се поставят върху кухненска хартия, за да попие мазнината.

Зелена салата с риба тон, домати, краставици, крутони и авокадо с дресинг от мед, горчица и зехтин

Патладжани на фурна с яйца и сирене

Подреждат се в тавичка заливат се с мазнина и като между всеки ред патладжани се поръсва натрошено сирене, ситно нарязани магданоз и копър и пресован чесън .

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Морковите се нарязват на колелца и се задушават в мазнината, в която се е пържило месото, докато леко омекнат.

Пирог от бутер тесто с кайма

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Мазнината от бульона се отделя и разбива заедно с киселото мляко (за препоръчване не повече от 1,5 % масленост), след което то се смесва с бульона.

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Зелена салата от маруля и рукола с авокадо, бекон / шунка и слънчогледови семки

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Най-вкусните запечени картофи на фурна със сирене моцарела

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Пухкава златна баница със сирене, яйца и газирана вода

Табуле - магданозена салата с домати и булгур