Рецепти за Мазнина

Печени агнешки ребра (котлети, пържоли) с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Печен зрял бял боб / фасул със зеленчуци в глинено гърне по родопски с джоджен, девесил и люта чушка

Пържен боб / фасул по родопски с люти чушки

Супа / чорба или яхния от смилянски боб по родопски

Вкусни печени чушки в доматен сос с чесън и магданоз по селски

Доматите се настъргват на едро ренде и се слагат в дълбок тиган, заедно с малко сол и мазнина.

Вкусни великденски палачинки с козуначено тесто от прясно мляко, брашно, яйца и мая

Италианска салата с варено жито, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

Кифлички от бутер тесто с плънка от кайма и сирене моцарела на фурна за закуска

Соленки гризини от бяло и нахутено брашно с маслини, сушени домати и слънчогледови семки или други семена

Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Постен кекс / сладкиш с тиква, моркови, овесени ядки, кокосово мляко и елда

Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Вкусно хрупкаво печено пилешко филе с течна и заквасена сметана, майонеза, горчица, кашкавал и чипс на фурна

Пилешко филе (бяло месо) с бял сос от майонеза и кисело мляко запечено с топено сирене и карфиол на фурна

Печени пилешки бонфиленца (бон филета) с майонеза, горчица и кашкавал на фурна

Домашни понички с баварски ванилов крем от брашно, мляко и сметана