Рецепти за риба с зеленчуци

Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън

Маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.

Панирани рулца от раци с млечен чеснов пикантен сос

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Готовото картофено пюре се сервира като гарнитура на почти всичко - месо, риба, скара.

Бейби скариди на тиган с бяло вино и чесън

Марината за крехки калмари на скара

Чеснов сос от южна франция (Айоли)

Сосът е подходящ за риба, месо или към салата.

Панирани жабешки бутчета с панировка от брашно и кисело мляко

Калмари пане с млечен турски сос

Печена херинга на фурна с домати и бяло вино

Печени мариновани кралски или тигрови скариди на плоча със сос от олио и магданоз

Рулца от шунка с рачешко месо от консерва, червена чушка, ананас, майонеза и кисело мляко

Парти хапки за празник с кашкавал, хайвер, прошуто, крема сирене и маслинова паста

Суши омлет в кори нори от водорасли

Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън