Рецепти за солени ястия

7707 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 177 178 179 ... 386 > >>

Пържени пилешки дробчета с лук, зелени и червени чушки

Ястието се овкусява с черен пипер и сол на вкус.


Салата с паста пене с тиквички и шунка

В голяма тенджера се загрява до кипване водата, овкусена със солта.


Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото....Накрая се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се добре и се отстранява от котлона малко да изстине.


Кашкавал на фурна с печени чушки

Яйцата се разбиват и се смесват с чубрицата, солта и черния пипер....Ястието се пече до готовност във фурна, предварително загрята до 200 градуса.


Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

Измитият и нарязан на парчета заек се осолява и овалва в червен пипер и брашно....Ястието се оставя да ври 20 минути на тих огън, след което се прибавят печените чушки, нарязани на ивици, магданозът и добре стритият розмарин.


Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Разбъркват се и се овкусяват с малко сол.

Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Гърнето се намазва с част от маслото и се започва да се нареждат на пластове картофите и гъбите, като се всеки ред се поръсва с малко сол, черен пипер, скълцан чесън и зехтин....Ястието се задушава до готовност.


Задушен зелен фасул (боб) с картофи, лук, морков и подправки

Ястието се оставя да къкри за около 30 минути....Прибавя се чубрица и сол.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Нарязва се на парчета заешкото месо и се поръсват със сол и черен пипер.


Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Свареното шкембе се изважда от тенджерата и се накълцва на парченца, а бульонът се посолява и се вари още 15-20 минути, като към него се прибавят червеният пипер, прясното мляко и мазнината.

Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Вегетарианска яхния от жълта леща с гъби печурки, морков, чесън, лук и домати

Осолява се на вкус.


Супа от жълта леща, моркови, лук, доматено пюре и куркума

Ври около 10-15 минути и се добавя куркума и сол на вкус.

Супа от жълта леща, моркови, лук, доматено пюре и куркума

Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметана

Брашното, маслото, солта, яйцето и водата се замесват на меко тесто, което се оставя в хладилник за 2 часа.


Печена риба скумрия с домати, лук, праз, чесън и лимон в тава или глинен гювеч на фурна

Измитите и почистени скумрии се осоляват и се поръсват със сок от лимон.


Печена риба скумрия (филетирана) със замразен грах, моркови, кисели краставички и доматен сос на фурна

Осоляват се....Ястието се пече до готовност и докато придобият златиста коричка.


Печено филе от риба скумрия с доматен сос на фурна

Почистеното, измито и отцедено рибно филе се поставя в намазнена с олио тавичка и се посолява....Ястието се пече в умерена фурна за 15 минути, след което рибата се обръща и печенето продължава още десетина минути.


Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Овкусява се със сол и черен пипер.

Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Салата от карфиол, кисели краставички, зелен лук, майонеза, копър и магданоз

Карфиолът се измива, накисва се за 5 минути в леко посолена вода и се разделя на розички.


Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Ястието се посолява и поръсва с черен пипер, слага се маслото и бульона.


Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Когато поомекнат, са добавя ситно нарязаните магданоз, риган и джоджен, пържат се още няколко минути и сместа се овкусява с черен пипер и сол....Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 177 178 179 ... 386 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.