Рецепти за солени ястия

Печени риби лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Рибите се почистват и се посоляват....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 40 минути.

Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка

Бобът се посолява и се подправя с джоджен и шарена сол, малко преди да е готов.

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Овкусява се със сол и черен пипер.

Пържени яйца и праз лук в масло (омлет)

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Ястието се задушава още няколко минути и след това се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите....Овкусява се със сол, черен пипер и дафинов лист.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Сместа се прибавя към сварения боб заедно със сол, сушените чушки, пасиране домати и останалите подправки....Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците.

Попска яхния от скумрия с лук арпаджик и домати

Поръсва се със сол....Ястието ври около 10 минути, след което се налива малко вода.

Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

Каймата се омесва и се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Лесни и бързи домашни пълнозърнести соленки / крекери с овесени ядки

след това се разбъркват с пълнозърнесто брашно, сол, захар и канела.

Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Подреждат се в намаслена тавичка и се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се поставя във фурната и се пече около 25-30 минути при температура 200 градуса.

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Поръсват се с по 1 щипка сол, черен пипер и мащерка....Ястието се разбърква и се готви до готовност на скаридите.

Лесен и бърз омлет в чаша със сирене чедър в микровълнова печка

Добавят се настърганото сирене чедър, лук и подправките – сол и черен пипер.

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Месото се натрива от всички страни със сол и червен пипер и се намазва със зехтин Оставя се да престои за около 4 часа....След това фурната се включва на 180 градуса и ястието се пече за около 2 часа.

Пилешки бутчета с доматена салца печени на фурна

Разпределя се салцата и се поръсва с чили, сол и черен пипер.

Глазирани печени моркови с мед на фурна

Поливат се със зехтин и се поръсват със сол и черен пипер.

Панирани нисковъглехидратни (кето) пилешки хапки

В купа се разбърква заквасената сметана, стрит чесън, оцет, черен пипер и сол на вкус.

Тиквички с елда и сушени домати на тиган

Ястието се вари до готовност....Подправя се със сол и копър и по желание се прехвърля в тава и се изпича във фурната.

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Подправят се със сол и черен пипер.

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Брашното се пресява със солта.

Класически поширани яйца (рохки)