Рецепти за ястия с зеленчуци

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Спанак с ориз и маслини в тенджера

Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност на ориза.

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Ястието се оставя да се готви, докато оризът поеме течността.

Яхния от спанак с ориз в тенджера на котлон

Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност.

Пиле фрикасе със сурова свинска наденица

Слагат се месото, зеленчуците, черен пипер и сол на вкус....Ястието се оставя да поври 20 минути и се добавя запръжката.

Пълнени картофи с яйца и крема сирене на фурна

Ястието се връща във фурната за още 10 минути, докато се запече.

Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна

Босилеково песто се смесва с малко зехтин и се разпределя върху ястието.

Арабска салата табуле с кус кус, домати, мента, магданоз, кориандър и нахут от консерва

Разбърква се с вилица и се добавя към зеленчуците.

Мексикански такоси с царевични тортила питки, телешка кайма, гъби печурки, царевица и майонеза

Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Свински винен кебап с гъби върху качамак

Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Фритата с прошуто, броколи, сметана и пармезан

След това ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Ястието се разбърква и към него се добавя нарязаното сирене моцарела.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина.

Качамак с гъби кладница и доматен сос

Зеленчуците се подправя с босилек, мащерка, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Розова руска салата с мариновано червено цвекло, каперси и хамбургски салам

Малки банички - рулца от кори за баница с кайма, кашкавал и майонеза

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Когато зеленчуците се задушат, се добавя почистеният ориз....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.