Рецепти за ястия с зеленчуци

Бъркани яйца с праз лук и сирене на тиган

След това към него се добавят яйцата и натрошеното сирене и ястието се бърка до готовност.

Чеснов сос

Сосът е подходящ за мексикански ястия - буритос, енчиладас, чимичангас, както и за солени палачинки.

Енчиладас - пълнена тортила с пилешко, гауда, чушки и лук

Розов чеснов домашен пастет

Витаминозна салата от краставици, моркови и ябълки със сос от авокадо, хрян и синьо сирене

Песто от листа от целина

Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

Зелена салата с пържени пилешки жулиени от гърди, тиквички, орехи и сос от майонеза, лимон и мед

Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър

Сандвич с пуешко филе и ементал

Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки

Домашен пастет от рукола и сирене Крема

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Бърз домашен доматен сос от пресни домати, риган и маслини за спагети, риба или бяло месо

Сосът от пресни домати, черни маслини и зехтин е подходящ за рибни ястия, пилешко месо и паста.

Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Спаначена салата със запържени пилешки хапки от гърди и чери домати

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Внимава се ястието да не се пресоли, тъй като соевият сос също е солен.

Кус кус с рулца от раци и заквасена сметана

Ястието се готви няколко минути, докато продуктите се загреят и ароматите се смесят.

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)