Рецепти за бели сосове

897 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 45 > >>

Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло вино

Налива се бялото вино и се оставя да се редуцира....Оставя се да кипне и след около 2 минути сосът се сваля от огъня.


Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Сервират с бял сос от кисело мляко и чесън.

Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в зехтина за около 6 минути...

Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Приготвя се сос от изброените продукти и се темперира с бульон.

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

От останалата течност се приготвя сос, като се брашно – при непрекъснато бъркане.


Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Телешките пържоли се овалват от двете страни в брашно и се запържват в загретия в дълбок тиган зехтин ...

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Добавят се в къкрещия сос и се оставят 20-25 минути да се варят.

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Сокът на лимона се изцежда и смесва с виното и подправките, кипва се и с получената марината се заливат пилешките бутчета ...

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

В тенджера под налягане се слагат нарязаните на дребно лук морков и целина...

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Отново се пасират и с получения сос се заливат пържолите.

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Зелен чътни сос от кориандър и мента за панирани ястия и бяло месо

Сосът се съхранява в буркан в хладилника до около седмица.

Зелен чътни сос от кориандър и мента за панирани ястия и бяло месо

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Замразеният грах се размразява и отцежда...

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Налива се бялото вино и се поръсва с червен пипер....Сосът къкри още около пет минути, след което скаридите се връщат в него.

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

Запържват се за 2-3 минути, добавя се бялото вино и се готви още 2-3 минути....С получения сос се заливат пипалата октопод, след като се изпекат.

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Готовият сос се слага в тенджерата, като се разбърква.

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Печена риба скумрия пълнена с лимон и магданоз в бял сос от масло, бяло вино на фурна

Поставят се в тава и се поливат с бялото вино....Пекат се около 20 минути, след което се изваждат, а сосът се прецежда.


Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Лукът се запържва, добавя се универсалната подправка и се долива 1 литър вода...

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

След 2-3 минути се добавят бялото вино, водата, горчицата, мащерката, солта и пиперът....Котлонът се усилва и сосът се оставя да се сгъсти, докато намали обема си два пъти.

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Добавя се счукан чесън и след 1-2 минути се залива с бялото вино....С така получения сос се залива предварително сварената паста.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Добавят се подправките и солта и сосът ври на тих огън, докато се сгъсти.

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 45 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.