Рецепти за Зеленчукови основни

Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Пилешки горни бутчета с черен боб и чери домати на фурна

Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Пълнени домати с хляб и кашкавал

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Солена палачинкова торта с шунка, майонеза, печени червени чушки и сирене

Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювече

Готовите палчинки се намазват с масло и в тях се увива сместа от месото, зеленчуците, наденицата и подправките.

Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданоз

Печена риба скумрия (филетирана) със замразен грах, моркови, кисели краставички и доматен сос на фурна

Печен карфиол с чесън, сирене пармезан и зехтин на фурна

Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурна

Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

Агнешко месо запържено с ароматен сос с кисело краставички, чесън, горчица, босилек и магданоз

Задушено агнешко с картофи и лук в тенджера под капак

Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурна

Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Задушено агнешко месо със спанак, зелен лук, домати и ориз