Рецепти за Зеленчукови основни

Киш с брюкселско зеле и бекон

Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Печено филе от бяла риба с лимон и чесън във фолио на фурна

Хрупкави картофени солени палачинки със сладка царевица и лук на тиган

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Брашното се разтваря в прясното мляко и заедно с готварската сметана се изсипват при зеленчуците.

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Печена риба ципура с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Печени пълнени тиквички с бекон, гъби, праз лук и кашкавал на фурна

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър