Рецепти за гъбен сос за месо

202 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 11 > >>

Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Гъбите се нарязват и се запържват заедно с каймата....Приготвя се соса като маслото се разтопя в тенджера, добавя се брашното и се бърка до сгъстяване и златист цвят.


Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевица

Пилешкото месо се нарязва на хапки....Добавят се нарязаните кисели краставички и гъби и царевицата....Оставя се на котлона за още няколко минути, докато сосът се сгъсти.


Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурна

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол, черен пипер, кимион и кориандър....Добавят се нарязаните лук, моркови, гъби и домати.


Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметана

Гъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио.


Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Поръсват се със соевия сос....През това време на котлона се запържват нарязаните на ивици гъби.


Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаните лук и гъби за около 2 минути....Приготвя се сосът, като Брашното се запържва на сух тиган при непрекъснато бъркане.


Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер....Слагат се и останалите видове месо.


Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Заешкото месо, бульонът от варенето, пюрираните зеленчуци и гъбите се връщат отново в тенджерата.


Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Тава се намазва с олио и в нея се нарежда месото, отгоре се нареждат гъбите....Заливат се със соса с брашното.


Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

След това месото се изважда, а сосът се оставя още няколко минути да поври....Добавят се нарязаните гъби и лук и се задушават.


Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Добавят се нарязаните на ивици гъби печурки....Месото се връща в съда и ястието се задушава за още около 2-3 минути.


Задушени пилешки воденички с гъби печурки, чушки и чесън в доматен сос по селски

добавят се нарязаните гъби печурки и след няколко минути се слагат нарязаните зелена чушка и червена чушка.


Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Гъбите се почистват, нарязват се на филийки и се прибавят към зеленчуците....Приготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер.


Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Разбърква се добре и се пуска месото в соса....Лукът се нарязва на ивици, гъбите на филийки, чесъна се нарязва на много ситно или се пресова.


Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Поливат се със сос, приготвен от прясно изцедения сок от портокала, горчицата, меда и зехтина.

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиган

Пържолите се сервират за полети с приготвения гъбен сос.


Пиле фрикасе с гъби и моркови

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода....В отделен съд се загрява маслото и нарязаните на филийки гъби се запържват....Сместа се връща на котлона и се бърка, докато сосът се сгъсти.


Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Гъбите се нарязват на филийки....Слага се и останалото брашно, като сосът се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос

Приготвя се сосът, като останалите гъби и накълцаният лук се задушават, докато омекнат.


Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Добавят се соев сос, нарязаните кори нори и сушените гъби шийтаке....Сместа се задушава на слаб огън, докато месото омекне.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.