Рецепти за Зеленчукови салати

Пъстра и апетитна салата от китайско зеле, царевица, грах и рулца от раци

Зеленчуците се слагат в купа....Салатата се полива с приготвения дресинг, разбърква се и се сервира.

Салата с краставици и авокадо с чеснов дресинг

Сложете зеленчуците в купа за салата.

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

Оставя се настрана, докато се приготвят зеленчуците....Добавя се към салатата и се посолява на вкус.

Зелена салата с маруля, зелен фасул и сельодка

Зелената салата се накъсва на едро.

Табуле с булгур, магданоз, доматено пюре, домати, зелен лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Палачинки със зеленчукова плънка от тиквички, чушки и домати

Зеленчуците се нарязват на кубчета и заедно със солта се добавят към сместа за палачинките....Готовите палачинки се гарнират със салца или друга салата по избор.

Салата от броколи с бекон, стафиди, сирене Чедър и слънчогледови семки

Салатата се залива с получения дресинг и се оставя да се охлади добре, след което се сервира.

Гръцка туршия от патладжани, ябълки и чушки в буркани (Туршия гръцка салата)

Чушките и патладжаните се изпичат...

Зелена сала с булгур, сурови тиквички и нахут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Зелената салата се нарязва на едри парчета и се слага в голяма купа.

Салата с маринована леща, домати и сирене

Салатата се разбърква добре, за да се покрие всичко с дресинга и се сервира.

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

Салатата се изважда от хладилника и се добавя отцеденият маринован лук.

Кремообразна царевична салата с авокадо и бекон

В голяма купа за салата се слагат царевицата и нарязаните авокадо, зелен лук, халапеньо и кориандър.

Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови

Всички зеленчуци се смесват в купа....Овкусява се със сол и черен пипер и се прибавя към салатата.

Здравословна енергийна салата с киноа, зеле, спанак и орехи

Запечете орехите в сух тиган, докато се ухаят, около 2 минути...

Разядка / салата с варени яйца, сирене Котидж и чесън

Яйцата се сваряват...

Пилешка супа с със зелена салата кейл, просо, печени чушки и масло гхи

Морковите и около 1/3 стрък праз се почистват и се нарязват...

Соево горчичен дресинг с дижонска горчица, чесън и лимон за салати

Когато стане хомогенен, салатата се подправя с него.

Дресинг за италианска зелена салата с лук, червена чушка, горчица, мед и чесън

Лукът и червената чушка се нарязват на много ситно, а скилидките се стриват...

Сос Винегрет с оцет, олио и чесън за салати

Този сос е подходящ за салата, като е хубаво малко да престои, за да се омесят вкусовете и ароматите.

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Сиренето се намачква с вилица и се смесва с цеденото кисело мляко ...