Рецепти за ястия с чесън

Салата с краставица, ориз, пресен лук и дресинг

Зеленчукова супа от зелен фасул и пресен лук

Салата с извара, варени яйца и майонеза

Доматена кула с дип от авокадо, тиквички и сирене

Бърза вкусна класическа домашна майонеза с яйца приготвена с пасатор / блендер / кухненски робот

На този етап може да се добавят и други съставки за по-интересен вкус - например горчица, босилек, мента, чесън или лук на прах.

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и хлебна трохичка

Спанакът се измива и заедно с лука и чесъна се нарязва на ситно.

Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)

Може да се поднесе с кисело мляко, копър и чесън.

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Съвет: Можете да допълните “Нептуновите сълзи” с чеснови крутони или печени ядки по избор.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Каймата се омесва с 1 настъргана глава кромид лук, яйцето, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и чесъна на прах.

Паста равиоли с кайма

Поднасят се топли с доматен сос, подправен със счукан чесън със сол, с майонеза или други сосове.

Друсани пресни картофи с масло, копър и пресен зелен лук

След около 20 минути, когато омекнат, се добавят пресованият чесън, скълцаният копър, една лъжица масло и сол на вкус.

Панирани хапки сирене с картофено пюре на прах

По желание се поръсва с чесън на прах.

Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Добавят се нарязаните моркови, праз и чесън.

Пържени спаначено оризови кюфтета поднесени със сос от подлучено кисело мляко

Пържат се в сгорещена мазнина за няколко минути от всяка страна и се сервират с бял сос от кисело мляко и чесън.

Лесни печени кюфтенца с картофи, тиквички, спанак, сирене и киноа на фурна

Картофите и тиквичките се сваряват и отцеждат, след което се слагат в кухненски робот и се пасират, заедно с чесъна и копъра.

Постни зеленчукови кюфтета с лъжица от домати, тиквички и брашно

Те се сервират топли и по желание се поливат с разбито с чесън кисело мляко.

Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Поднася се с кисело мляко и пресен чесън.

Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурна

Лукът, доматите и чесънът се нарязват и се добавят към месото заедно с гъбите, джоджен и магданоз.

Домашен дюнер с арабски питки, яйца и авокадо

По желание може да се сложи и чесън.

Задушен зелен боб/фасул от консерва с кисело мляко и копър

кисело мляко с копър и по желание скълцан чесън.