Рецепти за ястия с чесън

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Смесват се горчицата, виното, лимоновия сок, олиото, счукания чесън, магданоз, сол и черен пипер....Ястието се сервира топло.

Печена риба ципура с плънка от гъби и моркови във фолио на фурна сервиранa с пържени картофи или пюре

Рибата се поставя върху фолио и около нея се редят нарязани моркови, счукан чесън, резенчета лимон и пресен лук....Ястието се пече на фурна, загрята на 180 градуса, за около час и 15 минути.

Салата с булгур, домати, краставица, чушки, магданоз, зелен лук и дресинг с портокал и лимон

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Плънката се разбърква добре и се слагат накълцан пресен лук, див лук, стрит чесън и сметана.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Ястието се готви още около 20 минути....Подправя се с 1 щипка захар и скълцан чесън.

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Миш маш с тиквички, зелени и червени пресни чушки

Накрая се слагат накълцаните домати и чесън....Ястието се посолява на вкус и се сервира.

Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета

Пилешки пържоли с винен сос с лимонов сок и магданоз на тиган

Ястието се готви няколко минути, докато месото се загрее.

Капоната – италианска яхния / предястие с патладжан, каперси, маслини и кедрови ядки

Добавя се скълцаният чесън и се разбъркват....Ястието се подправя с червен пипер, захар, сол на вкус, оцет и доматеното пюре.

Пържени пилешки парти хапки с кашкавал и панировка от брашно и галета

Поднасят се с различни сосове по избор – соев сос, горчица, кетчуп, чеснов сос или друг.

Печени патешки сърца в марината на фурна

Приготвя се марината, като скълцаният чесън, червеното вино, соевият сос, сол и черен пипер на вкус се разбъркват добре.

Бързи и вкусни Начос (тортиля чипс) с телешка кайма и сирене ементал (или кашкавал) на фурна

Налива се бялото вино и се прибавят доматеният сос, черен пипер, червен пипер, чесън на прах, кимион и сол....Ястието се пече около 8 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Мусака с кайма, картофи и чушки в тенджера без заливка

Слагат се в тенджерата и ястието се подправя с чесън на прах, червен пипер, чубрица и сол на вкус.

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Прехвърля се в гърнето и се добавят нарязаните на едро картофи, моркови, лук, целина и чесън....Ястието се слага в студена фурна и се пече на умерена температура до готовност.

Пиле фрикасе по тракийски с гъби

Ястието се оставя да покъкри около 15 минути....Малко преди да се свали от огъня се подправя с накълцан чесън, черен пипер, сол и магданоз.

Чукуровска салата с печени червени чушки, домати и катък

Цеденото кисело мляко се разбърква с натрошеното сирене и накълцан чесън.

Телешко варено по родопски с картофи, моркови и алабаш

Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност....Подправя се с целина, чесън на прах, черен пипер и сол.