Рецепти за печени ястия

Гриловано радичио в хрупкава панировка с пармезан

Радичиото се пече по 3–5 минути от всяка страна, докато се образува хрупкава коричка и се карамелизира.

Картофено суфле с розмарин на фурна

Сместа се разпределя в тях и се пече в предварително загрята на 180°C фурна около 30 минути, докато повърхността стане златиста и пухкава.

Панирана риба писия с пържени картофи и кимчи

Гратен от земна ябълка с шунка и люти чушки

Гратенът се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 30–35 минути, докато се образува златиста коричка и сметановата смес се сгъсти.

Ориз на фурна с ябълки и запечена коричка

Десертът се пече в предварително загрята на 180°C фурна около 30 минути, докато се образува златиста коричка.

Аквакота – тосканска зеленчукова супа с яйца

Супата се разпределя в порции с по едно яйце и се поднася с препечен хляб.

Италианска супа риболита със зеленчуци и бял боб

Кремообразна гъбена супа с печурки и копър

Супата се разпределя в купи и се поднася гореща с препечен хляб.

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Морска супа буйабес с риба, миди и скариди

Поднася се с препечен хляб.

Запеканка с картофи, пушена наденица и сирене чедър

Запеканката се пече за 25–30 минути, докато картофите омекнат напълно и се образува златиста коричка.

Томатокефтедес – гръцки пържени доматени кюфтета

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

Коричките се пекат в предварително загрята на 200°C фурна за около 15 минути, докато започнат да златистеят.

Мъфин с малини и сметана в чаша в микровълнова фурна

Микровълнова шоколадова торта в чаша с шоколадов сос и сладолед

Финландски кюфтета с картофено пюре и конфитюр от червени боровинки

Сладко-пикантни свински кюфтенца с чипотле и мед

Шоколадова кексова торта в чаша в микровълнова фурна

Шоколадови пуканки

След това шоколадовите пуканки се разстилат върху хартия за печене на един слой и се оставят да се охладят и втвърдят на стайна температура или в хладилник за около 15-20 минути.

Салата Цезар с фузили, пилешко филе и чери домати