Рецепти за лют червен пипер

Азиатски нудъли с телешки кюфтенца и сос Хойсин

В загрято масло се запържва лют червен пипер за една минута.

Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сос

Пилешките гърди се нарязват на ивици и се подправят със сол, черен пипер и брашно от елда.

Гювечета с картофи, сирене, луканка, кашкавал, домати и яйца на фурна

Гювечетата се поръсват със сол, черен пипер и настърган кашкавал....Във всяко се забожда по една люта чушка и се похлупват.

Гювече по тракийски със сирене, луканка, гъби, кашкавал, домати и яйца на фурна

Гювечетата се поръсват със сол, черен пипер и настърган кашкавал....Във всяко се забожда по една люта чушка и се похлупват.

Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семе

Щом водата започне да ври, се добавят суха целина, магданоз, кориандър, синап, чимен, лют червен пипер, бял пипер и сол.

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурна

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Приготвя се марината от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон.

Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара

Добавят се и сухите подправки – стритият чесън, сол и лют червен пипер.

Задушени калмари в сос Монреал

Подправят се с двата вида червен пипер и се свалят от огъня.

Марината за крехки свински вратни пържоли с чесън, соев сос и сос Уорчестър на скара/барбекю/грил/грил тиган

Добавят се и сухите подправки – стритият чесън, сол и лют червен пипер.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

За целта хлябът се накисва в прясното мляко и щом попие течността, се поставя в блендер, заедно с почистения от люспите лук, почистения от дръжките магданоз и всички подправки - сол, черен пипер, червен пипер, кимион и чубрица....За да не люти лукът прекалено, може да се изплакне и подсуши, след като е вече нарязан.

Гювечета със сирене и зеленчуци – чушки, домати и лук със заливка с кисело мляко и яйца

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Шкембето се сервира със соса от чесън и оцет, като се предлага допълнително и счукан или едро млян лют червен пипер.

Марината за телешки стекове

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Подправя се с чили на прах, кимион, сол и черен пипер....Готви се, докато каймата порозовее и се зачерви напълно, около 8-10 минути.

Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати

Доматите се измиват и нарязват на кубчета, след което се добавят заедно с червения пипер, куркумата, гарам масалата и солта....Джинджифилово-чесновата паста и нарязаните зелени люти чушки се добавят към лука и се готвят, докато се появи аромат.

Турско традиционно пиде с кайма

Нарязаните домат и зелена чушка, червеният пипер, солта и черният пипер се добавят и сместа се готви още около 5 минути, докато се сгъсти.

Пържени кюфтенца с киноа като в Хепи (Happy)

Към нея се добавят нарязаният лук, яйцето, брашно, копър, кимион, черен и червен пипер и настърганите сирена.

Кафяв ориз със зеленчуци - броколи, морков и зелен фасул на тиган

В тигана се слага останалото масло и се задушават нарязаните лук, чесън и люта чушка....Подправя се на вкус със сол и черен пипер и се сервира.

Печена доматена крем супа с киноа

Добавят се зеленчуков бульон, пресен босилек, балсамов оцет и по желание лют червен пипер.