Рецепти за бързи предястия

Пълнени патладжанови рулца с чушки и сирене на фурна

Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън

Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Пълнен домат с риба тон и царевица

Медено козе сирене с орехи, акациев мед, коняк и царeвица

Пълнени домати със спанак, сирене и яйца

Мелнишки катък с кисели краставички и овче сирене

Предястието се оставя да се охлади и след това се поднася.

Брускети от чабата със сушени домати, крема сирене, чесън и авокадо

Готовите брускети се намазват със сместа и се сервират като предястие.

Задушени гъби печурки в масло на тиган

Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Задушени гъби кладница в масло и зехтин на тиган

Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Орехови трюфели (топчета, хапки) с шунка, овче и крема сирене

Сервират се като предястие, като преди това се оставят за кратко в хладилник.

Запечено краве сирене с мед и орехи (мезе за бяло вино и розе)

Приготвеното по този начин сирене и страхотно предястие за бяло вино или розе.

Тартар с филе от сьомга, авокадо, домат, каперси и кисели краставички

Рингът се маха и предястието се украсява със стръкчета пресен лук.

Руло от пушена сьомга с авокадо и сирене филаделфия нарязано на парти хапки

След това се нарязва на филии и се сервира като предястие.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Разядката е много лесна, бърза и вкусна.

Сандвичи брускети с печен патладжан, домат и гъби на фурна

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Катък от кисело мляко, овче сирене, масло и чесън

Пълнени розови домати с катък, сирене и чесън