Рецепти за ястия с бяло месо

1214 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 25 26 27 ... 61 > >>

Свински вратни пържоли със заквасена сметана, пушено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава) на фурна

Ястието се пече 2 часа на 180 градуса.


Римски гювеч със свинско месо от бут, картофи, тиквички и моркови

Свинското месо се нарязва на кубчета....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около час и половина на 250 градуса.


Катино мезе със свинско месо от плешка, гъби и лук

Свинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва в олиото....Щом побелее, се добавят ситно нарязаните гъби и лук....Щом и зеленчуците омекнат, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън до готовност.


Печени свински вратни пържоли с ананас от консерва, бяло вино и кашкавал на фурна

Бялото вино се разбъркват с черен пипер, сол и сока на лимона....Ястието се допича за още 20 минути на 150 градуса.


Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Слагат се и останалите видове месо....Ястието се залива с виното и водата.


Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Овкусява се с мед, горчица, бял пипер и сол на вкус....Жулиените пилешко месо се потапят първо в разбитите белтъци и след това в овесените ядки.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Двата вида ориз – бял ориз и кафяв ориз, булонът и 2 ч.

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджера

В глинен гювеч или йенска тава се нарежда месото от джолана, а върху него гъбите и сиренето....Заливат се със смес от сметаната и бялото вино....Ястието се овкусява със сол и черен пипер.


Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Агнешкият дроб и сърцата се пускат във вряща вода за няколко минути, докато побелеят.


Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Сипва се бялото вино и лукът се задушава на силен огън, така че течността да се изпари.


Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Така приготвената гарнитура е подходяща за риба, но също и за бели меса и шишчета.

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Пържено фиде с пиле по китайски

В останалата мазнина се запържва нарязаното на лентички пилешко месо и се добавя чили сосът, а после счуканият чесън, ситно нарязаният лук и джинджифилът....Огънят се намалява и ястието се бърка няколко минути, докато се сгъсти.


Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Прибавят се соевият сос, бялото вино и черният пипер, след което котлетите от сьомга се заливат със сместа и се оставят в хладилник да се мариноват за поне половин час.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Подреждат се в тавичка и се поливат със соса, получен от разбиването на течния мед, соевия сос, бялото вино, водата, пресования чесън и подправките.

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер....Гювечето се намазва обилно с меко масло, така че да побелее.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

В дълбок тиган с незалепващо дъно се загрява олиото и в него се слагат ситно нарязаният лук, джинджифилът, кориандърът и белият пипер на зрънца....Прибавя се пилешкото месо, нарязано на големи парчета....Ястието се поднася с парченца ананас и поръсено с настърган морков.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Яйца на фурна с чоризо, едър бял фасул и спанак

Тиганът се поставя в предварително загрята на 180°C фурна и ястието се пече 10–12 минути, докато яйцата се сготвят до желаната степен.

Яйца на фурна с чоризо, едър бял фасул и спанак

Бял боб в доматен сос със запечени наденички

Наденичките се връщат в тигана и ястието се готви още няколко минути.

Бял боб в доматен сос със запечени наденички

КФС панирани пилешки бутчета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Ако месото отвътре не е готово, се готвят по още на интервали от по 5 минути до готовност.

КФС панирани пилешки бутчета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 61 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.