Рецепти за ястия на котлон

3150 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 129 130 131 ... 158 > >>

Патешки гърди (магре) на фурна с меден сос

Котлонът се намалява и сосът се оставя да къкри около 5 минути или докато се редуцира.


Пържени мариновани чушки върхари в буркани (зимнина)

Приготвя се маринатата, като оцетът, олиото, водата, захарта и солта се загряват в малка тенджера на котлона.


Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и домати

Когато течността им леко се изпари и сосът се сгъсти, съдът се сваля от котлона.


Зеленчукова супа с паста Орзо / Арпа фиде

Приготвената застройка се връща в тенджерата, разбърква се и се сваля от котлона.


Навит тиквеник с оризови кори, стафиди и орехи с меден сироп

След около 15 минути, тиквата е омекнала и тенджерата се сваля от котлона.


Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Котлонът се изключва и камбите се оставят да престоят 6 часа.


Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Сосът се посолява и се сваля от котлона.


Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишесте

Сосът се оставя за още около 2 минути на котлона.


Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

Бърка се още 5 минути на котлона.


Кадаиф - турски десерт с орехи, бадеми и захарен сироп

Охладен, кадаифът се залива със сироп, приготвен по следния начин: във вряща вода се изсипва захарта, вари се 15 минути и след отстраняване на тенджерата от котлона се прибавя ванилията.


Копърен бял сос за риба с брашно и масло

Сосът се оставя на котлона, като се бърка, за де сгъсти.


Консервирано пилешко месо със сол в буркани (зимнина)

След това котлонът се изключва и бурканите се обръщат с капачките надолу.


Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Овкусява се със сол и черен пипе и когато се сгъсти се маха от котлона.


Сос от лук арпаджик с прясно мляко

Готви се на слаб котлон при непрекъснато бъркане, докато сосът се сгъсти.


Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана

Прибавя се разтвореният желатин и съдът се сваля от котлона.


Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурна

Кебапът се оставя на котлона за няколко минути, докато се смесят съставките.


Бърз, мързелив кекс (сладкиш) без печене от кондензирано мляко, крема сирене или извара, желатин и компот от праскови

След това се сваля от котлона и се оставя да изстине.


Ризото с черен ориз / неро / императорски и два вида гъби – кафяви и бели печурки

Когато черният ориз е сварен, съдът се маха от котлона и се добавя половината настърган пармезан.


Сандвичи брускети с печен патладжан, домат и гъби на фурна

Разбърква се за кратко и се сваля от котлона.


Пълнено пиле по мексикански с хляб, червен боб и чоризо в глинен съд (гювеч)

Сместа се сваля от котлона и се добавят червеният боб от консервата и яйцата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 129 130 131 ... 158 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.